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Sarah Parkerさんのログブック(旅行記)「Montreal Food」

Montreal Food

2014-08-01 - 2014-08-01 5 501 4
  • Canada
訪れた国
カナダ

I’m a Brazilian girl who fell in love with Montreal. I love its French accent, the laid back-vibe, the busy cultural scene and above all, I love the infinite food possibilities you can find in this city. I’ve been living here for 2 years and my life has never been this sweet! So, why not share all those delicious moments? That’s what this blog is for!

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1日目2014/08/01

Lawrence Boucherie ケベック, カナダ

Lawrence Boucherie(ケベック, カナダ)|Montreal Food(Sarah Parkerさん)

t’s no secret that I’m a big fan of Lawrence’s food! So, you can imagine how happy I was when I first heard they would open a butcher shop. My dream has come true. Now I can buy Lawrence’s delicious homemade bacon and use it in my recipes at home! Lawrence Boucherie, located just a few steps from Lawrence restaurant in the Mile End, opened its doors a couple of months ago to offer locally and respectfully raised meat, charcuterie and sandwiches, as well as dairy, eggs and more from small independent producers.

  • 行ってよかった!

Chez l'Epicier ケベック, カナダ

Chez l'Epicier(ケベック, カナダ)|Montreal Food(Sarah Parkerさん)

Chez Claudette
Everyone knows that the best poutine is the one that you eat at 3 a.m. after partying hard with your friends. I mean, what could be better than a sticky, hot burst of poutine in your mouth on a cold winter night? So, whenever the drunk in me is craving for a delicious bowl of fat and cholesterol, Chez Claudette is the place to go.

  • 行ってよかった!

Kim Foo ケベック, カナダ

Kim Foo(ケベック, カナダ)|Montreal Food(Sarah Parkerさん)

As main dish, I ordered the Organic mushroom barley risotto with sautéed kale and zucchini ($18). The risotto was extremely ‘creamy’ and the mushrooms tasted amazing.

  • 行ってよかった!

Le Chambord ケベック, カナダ

Le Chambord(ケベック, カナダ)|Montreal Food(Sarah Parkerさん)

After the tough decision of giving up the French Toast, I ordered Le Champi ($18) which consisted of a Scotch egg served on top of a rustic bread toast with mashed potatoes, red pepper compote and an amazing mushrooms sauce. The combination was simply divine! Indeed, it was a bit more expensive than other dishes but, at the end, I was very happy with my choice!

  • 行ってよかった!

The Sparrow / Le Moineau ケベック, カナダ

The Sparrow / Le Moineau(ケベック, カナダ)|Montreal Food(Sarah Parkerさん)

It’s no secret that I’m a big fan of Lawrence’s food! So, you can imagine how happy I was when I first heard they would open a butcher shop. My dream has come true. Now I can buy Lawrence’s delicious homemade bacon and use it in my recipes at home! Lawrence Boucherie, located just a few steps from Lawrence restaurant in the Mile End, opened its doors a couple of months ago to offer locally and respectfully raised meat, charcuterie and sandwiches, as well as dairy, eggs and more from small independent producers.

  • 行ってよかった!

旅のルート

コメント

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