Day 12010/11/04
すき焼きをいただきました。
米沢牛のすき焼きです。
米沢牛は日本三大和牛のひとつです。(あとふたつは松阪牛・神戸牛)
霜降りのお肉は本当に美しいです。
食べるのがもったいないくらいですね。見とれてしまいます。
コース料理でいただきましたが、丁寧なサービスで落ち着いて会食をすることができました。
その他の前菜や小鉢なども美味しくいただきました。
さすがにそれなりのお値段ですが、ブランド牛ですもんね。
ランチで訪問するのも良いかと思います。
Day 22010/11/05
ケネディ大統領が尊敬した政治家 上杉鷹山像
Politician Uesugi Youzan, respected by President Kennedy
上杉鷹山の言葉
「為せば成る 為さねば成らぬ何事も 成らぬは人の為さぬなりけり」
The words of Uesugi Youzan
"Where there is a will, there is a way."
山寺、立石寺
「閑かさや岩にしみ入る蝉の声」
Yamadera, Risshakuji
"The utter silence …, cutting through the very stone a cicada's rasp"
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