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KANAさんのログブック(旅行記)「パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ」

パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ

2016-06-11 - 2016-06-1429 Episodes
KANA
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KANA
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  • Panama
Places visited
Panama

パナマ女子旅グルメ旅行記。地元の友達が教えてくれた、安いおすすめレストランや人気カフェ、伝統料理、おつまみ、ビールなどをご紹介します。サンコッチョー、魚料理、プランタノなど。治安昼は割と良いです。世界遺産の街オールドタウンは観光におすすめ!

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Day 12016/06/11

Restaurante Jenny Aurora Panama, Panama

Restaurante Jenny Aurora(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 03

パナマでは、日本では見たことも食べたこともないお味のグルメの連続でした。

まずはパナマに到着して初めて入ったここ。ふらっと入ったローカル食堂。

Restaurante Jenny Aurora Panama, Panama

Restaurante Jenny Aurora(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 02

パナマは海が近いので、魚料理が豊富。

定番はトマトベースに、魚、野菜が入った煮物。

結構魚が生臭かったり、味が濃かったりと美味しいわけではないです。
150円くらい。

Restaurante Jenny Aurora Panama, Panama

Restaurante Jenny Aurora(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん)

こちらはパナマの国民的料理。サンコッチョー。

チキンスープで、コラーゲンたっぷりの太い鳥の骨がどーんと!コラーゲンの多さにはびっくり!

山芋や玉ねぎなど野菜も入っています。
店によって味や具が異なります。

日本のカレー的存在。  200円くらい。

Duran Coffee Store Panama, Panama

Duran Coffee Store(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん)

パナマはコーヒーが有名。

定番はチェーン店のデュランコーヒー。

いろんなところで見かけます。

Duran Coffee Store Panama, Panama

Duran Coffee Store(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 02

ロゴ入りのコーヒー豆はお土産にどうぞ。

パナマのコーヒーなんて珍しいので、コーヒー好きには喜ばれますよ。

Duran Coffee Store Panama, Panama

Duran Coffee Store(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 03

ちなみに忘れてはならないのはGEISHA。最高級の高級豆で、日本でもかなりの高額で販売されています。

それがパナマだと割と安く手に入れられます。コーヒー好きは喉から手が出るほど欲しい商品。

Duran Coffee Store Panama, Panama

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カフェでは、GEISHAを一杯から頼めます。

一杯で500円。安い!!

観光地Casco Viejoのカフェでは、一杯1000円でした。

濃くて香り深いアロマがたまりません。

Trump Ocean Club International Hotel & Tower Panama Panama, Panama

Trump Ocean Club International Hotel & Tower Panama(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん)

こちらはトランプホテルの中にあったコールドプレスジューススタンド。

パナマにも体に良いジュースやスムージーが進出しているなんて。

Ciudad de Panamá Panama, Panama

 シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá)(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん)

パナマの友達達とホームパーティーしたときは、必ず出てきたおつまみ。

えびせんのようなチップスですが、油がぎとぎと。。しかしこれがくせになる!!気づいたら手を止められなくなってました。

Ciudad de Panamá Panama, Panama

 シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá)(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 02

そのままプレーンでも味があるし、チリソースやクリーミーな白いソースをかけて食べるのが日常のよう。

Ciudad de Panamá Panama, Panama

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カップに入れてもたされました。これ片手にビールで乾杯!!

Ciudad de Panamá Panama, Panama

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パナマはビールが安い!!一缶70円ほど。

水買うより安いんです。

パナマライトはすっきり飲みやすくて◎

Ciudad de Panamá Panama, Panama

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これもよく見かけたビール。

パナマでは断然ビール率が高い。

ワインやカクテルなどはあまり飲んでいるのをみかけません。

赤道も近く暑くて蒸しているからすっきりしたビールが飲みたくなります。

Day 22016/06/12

Ciudad de Panamá Panama, Panama

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こちらも定番のビール。

私は大のワイン好きでビール好きではなかったのに、中米に来ていつの間にかビール好きになっていました。

どれも軽めで爽やか。飲みやすい。

Ciudad de Panamá Panama, Panama

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日本ではかなり珍しいアルゼンチンのレストランを発見したので入ってみることに。

パナマは中米一栄えているので、近くの貧しい国から多くの人が移住してきています。

Ciudad de Panamá Panama, Panama

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アルゼンチングルメの定番はソーセージ。

いろんな種類のソーセージが山積み。これg

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定番はこのホットドッグのような食べ物、チョリパン。

ホットドッグと変わりませんが、ソーセージがバリエーション豊富でおいしい。

チリソースをかけて。

Ciudad de Panamá Panama, Panama

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メインは、大抵肉か魚のグリルに、プランタノのフライ。プランタノは甘くないバナナのようなもの。バナナの野菜版みたいな感じ。

パナマもそうだけど、あまりグルメが発達していない印象。どれを食べても似たり寄ったりで同じ味。

Ciudad de Panamá Panama, Panama

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スーパーでは体に優しいブラウンシュガーが売られていました。

パナマ料理は野菜が少なく、味が濃くてこってり系。

Ciudad de Panamá Panama, Panama

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メキシコのトルティーヤは薄いのですが、パナマは分厚いのです。

これはフライにしたもの。そのままでもおいしい。

しかし炭水化物な上にフライ。高カロリーですね。

パナマはふくよかな人が多いです。

Day 32016/06/13

Costa Azul Panama, Panama

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パナマシティの中でも綺麗なレストランへ。
パナマに住んでいたことのある友達が、ここにずっと通っていたそう。

伝統料理といえば、初頭で紹介した定番のサンコッチョーに魚料理くらい。

代り映えはしません。

Costa Azul Panama, Panama

Costa Azul(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん)

ここでもプランタノ・マドゥロの(調理用バナナのフライ)を。

バナナのような見た目だけど、ぼそぼそしていて甘くなくお芋のような感じ。

主食になります。

Day 42016/06/14

Ciudad de Panamá Panama, Panama

 シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá)(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 14

パナマで見かけたスイーツ。

ミルクライスやコーンの甘めのスイーツだそう。

Ciudad de Panamá Panama, Panama

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右側のものを頼んでみました。

甘い柔らかいココナッツのような風味のミルクライスにレーズンが入っていて、上にシナモンがたっぷりかかってました。

小さいのにお米なのでお腹いっぱいになります。 150円くらい。

Ciudad de Panamá Panama, Panama

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街を歩いていると、フルーツや野菜の屋台をよく見かけました。

Ciudad de Panamá Panama, Panama

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これはパナマの定番のプランタノマドゥロになる、調理用バナナ。

日本でおなじみのバナナより大きく若い色をしています。

Plaza 5 de Mayo Panama, Panama

Plaza 5 de Mayo(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん)

道端で栗の屋台を発見。

中華街ではないです。

Plaza 5 de Mayo Panama, Panama

Plaza 5 de Mayo(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 02

パナマの野菜は葉物よりも根菜類が多い印象。

芋や玉ねぎなど。スープや魚料理によく入っています。

Casa Sucre Coffe House Panama, Panama

Casa Sucre Coffe House(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん)

これはタマレ。中米の国ではよく見かける食べ物。とうもろこしや鶏肉などをバナナの皮で蒸したもの。

パナマで食べたものの中にはレーズンなどフルーツが入っているものもありました。

美味しいとは言えないパナマ料理ですが、珍しい体験したことのない料理ばかりなので、パナマに来たらぜひお試しを。

★パナマのとっておきの写真達を公式フォトブログに公開しています!↓↓
ヴィジュアルで魅せる旅フォトブログ「JETSET TRAVEL LIFE」
https://jetsettravellife.com/category/%E2%96%A0centralsouth-america-%E4%B8%AD%E5%8D%97%E7%B1%B3/panama%E3%80%80%E3%80%80%E3%83%91%E3%83%8A%E3%83%9E/

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