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KANAさんのログブック(旅行記)「パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ」

パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ

2016-06-11 - 2016-06-14 29 634 1
KANA
作者
KANA
  • 20代 / 女性
  • Panama
訪れた国
パナマ

パナマ女子旅グルメ旅行記。地元の友達が教えてくれた、安いおすすめレストランや人気カフェ、伝統料理、おつまみ、ビールなどをご紹介します。サンコッチョー、魚料理、プランタノなど。治安昼は割と良いです。世界遺産の街オールドタウンは観光におすすめ!

【トラベルライター/旅ブロガー KANA】
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1日目2016/06/11

Restaurante Jenny Aurora パナマ, パナマ

Restaurante Jenny Aurora(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 03

パナマでは、日本では見たことも食べたこともないお味のグルメの連続でした。

まずはパナマに到着して初めて入ったここ。ふらっと入ったローカル食堂。

Restaurante Jenny Aurora パナマ, パナマ

Restaurante Jenny Aurora(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 02

パナマは海が近いので、魚料理が豊富。

定番はトマトベースに、魚、野菜が入った煮物。

結構魚が生臭かったり、味が濃かったりと美味しいわけではないです。
150円くらい。

Restaurante Jenny Aurora パナマ, パナマ

Restaurante Jenny Aurora(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん)

こちらはパナマの国民的料理。サンコッチョー。

チキンスープで、コラーゲンたっぷりの太い鳥の骨がどーんと!コラーゲンの多さにはびっくり!

山芋や玉ねぎなど野菜も入っています。
店によって味や具が異なります。

日本のカレー的存在。  200円くらい。

Duran Coffee Store パナマ, パナマ

Duran Coffee Store(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん)

パナマはコーヒーが有名。

定番はチェーン店のデュランコーヒー。

いろんなところで見かけます。

Duran Coffee Store パナマ, パナマ

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ロゴ入りのコーヒー豆はお土産にどうぞ。

パナマのコーヒーなんて珍しいので、コーヒー好きには喜ばれますよ。

Duran Coffee Store パナマ, パナマ

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ちなみに忘れてはならないのはGEISHA。最高級の高級豆で、日本でもかなりの高額で販売されています。

それがパナマだと割と安く手に入れられます。コーヒー好きは喉から手が出るほど欲しい商品。

Duran Coffee Store パナマ, パナマ

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カフェでは、GEISHAを一杯から頼めます。

一杯で500円。安い!!

観光地Casco Viejoのカフェでは、一杯1000円でした。

濃くて香り深いアロマがたまりません。

Trump Ocean Club International Hotel & Tower Panama パナマ, パナマ

Trump Ocean Club International Hotel & Tower Panama(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん)

こちらはトランプホテルの中にあったコールドプレスジューススタンド。

パナマにも体に良いジュースやスムージーが進出しているなんて。

シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá) パナマ, パナマ

 シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá)(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん)

パナマの友達達とホームパーティーしたときは、必ず出てきたおつまみ。

えびせんのようなチップスですが、油がぎとぎと。。しかしこれがくせになる!!気づいたら手を止められなくなってました。

シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá) パナマ, パナマ

 シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá)(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 06

これもよく見かけたビール。

パナマでは断然ビール率が高い。

ワインやカクテルなどはあまり飲んでいるのをみかけません。

赤道も近く暑くて蒸しているからすっきりしたビールが飲みたくなります。

2日目2016/06/12

シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá) パナマ, パナマ

 シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá)(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 05

こちらも定番のビール。

私は大のワイン好きでビール好きではなかったのに、中米に来ていつの間にかビール好きになっていました。

どれも軽めで爽やか。飲みやすい。

シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá) パナマ, パナマ

 シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá)(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 07

日本ではかなり珍しいアルゼンチンのレストランを発見したので入ってみることに。

パナマは中米一栄えているので、近くの貧しい国から多くの人が移住してきています。

シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá) パナマ, パナマ

 シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá)(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 09

定番はこのホットドッグのような食べ物、チョリパン。

ホットドッグと変わりませんが、ソーセージがバリエーション豊富でおいしい。

チリソースをかけて。

シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá) パナマ, パナマ

 シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá)(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 10

メインは、大抵肉か魚のグリルに、プランタノのフライ。プランタノは甘くないバナナのようなもの。バナナの野菜版みたいな感じ。

パナマもそうだけど、あまりグルメが発達していない印象。どれを食べても似たり寄ったりで同じ味。

シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá) パナマ, パナマ

 シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá)(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 11

スーパーでは体に優しいブラウンシュガーが売られていました。

パナマ料理は野菜が少なく、味が濃くてこってり系。

シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá) パナマ, パナマ

 シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá)(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 12

メキシコのトルティーヤは薄いのですが、パナマは分厚いのです。

これはフライにしたもの。そのままでもおいしい。

しかし炭水化物な上にフライ。高カロリーですね。

パナマはふくよかな人が多いです。

3日目2016/06/13

Costa Azul パナマ, パナマ

Costa Azul(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 02

パナマシティの中でも綺麗なレストランへ。
パナマに住んでいたことのある友達が、ここにずっと通っていたそう。

伝統料理といえば、初頭で紹介した定番のサンコッチョーに魚料理くらい。

代り映えはしません。

Costa Azul パナマ, パナマ

Costa Azul(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん)

ここでもプランタノ・マドゥロの(調理用バナナのフライ)を。

バナナのような見た目だけど、ぼそぼそしていて甘くなくお芋のような感じ。

主食になります。

4日目2016/06/14

シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá) パナマ, パナマ

 シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá)(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 13

右側のものを頼んでみました。

甘い柔らかいココナッツのような風味のミルクライスにレーズンが入っていて、上にシナモンがたっぷりかかってました。

小さいのにお米なのでお腹いっぱいになります。 150円くらい。

シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá) パナマ, パナマ

 シウダ・デ・パナマ(Ciudad de Panamá)(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 16

これはパナマの定番のプランタノマドゥロになる、調理用バナナ。

日本でおなじみのバナナより大きく若い色をしています。

Plaza 5 de Mayo パナマ, パナマ

Plaza 5 de Mayo(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん) - 02

パナマの野菜は葉物よりも根菜類が多い印象。

芋や玉ねぎなど。スープや魚料理によく入っています。

Casa Sucre Coffe House パナマ, パナマ

Casa Sucre Coffe House(パナマ, パナマ)|パナマ女子旅 グルメ旅行記! おすすめ伝統料理・レストラン・人気カフェまとめ(KANAさん)

これはタマレ。中米の国ではよく見かける食べ物。とうもろこしや鶏肉などをバナナの皮で蒸したもの。

パナマで食べたものの中にはレーズンなどフルーツが入っているものもありました。

美味しいとは言えないパナマ料理ですが、珍しい体験したことのない料理ばかりなので、パナマに来たらぜひお試しを。

★パナマのとっておきの写真達を公式フォトブログに公開しています!↓↓
ヴィジュアルで魅せる旅フォトブログ「JETSET TRAVEL LIFE」
https://jetsettravellife.com/category/%E2%96%A0centralsouth-america-%E4%B8%AD%E5%8D%97%E7%B1%B3/panama%E3%80%80%E3%80%80%E3%83%91%E3%83%8A%E3%83%9E/

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