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Edicolanteさんのログブック(旅行記)「トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)」

トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)

2012-08-07 - 2012-08-08 30 565 5

97年に訪れた時は春で霧と雨で何も見れなかった。今回はコルトーナに数日間ゆっくり滞在。周辺の街も散策し、パノラマも楽しめたし、レストランもトスカーナ、ウンブリアではハズレがないのが安心。どこで何を食べてもおいしい。ハウスワインも安くて最高!
三泊四日でトスカーナとウンブリアの境をウロウロした旅。写真が多いので3部のログブックに分けて書く、始めの2日間。
2部目は、コルトーナ満喫 https://www.compathy.net/tripnotes/21470

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1日目2012/08/07

Cortona トスカーナ, イタリア

Cortona(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん)

友人と車で三泊四日の旅。コルトーナの駐車場から見えた夕焼け色の教会。
コルトーナへは電車やバスでも来れます。私は前回はフィレンツェから日帰りしました。
宿にチェックインしたらスグにスーパーに行って、ワインやおつまみ、朝食用の食べ物などを買いに大型スーパーへ。地方により売られているものが違うのでスーパーへ行くのも楽しい。

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Trattoria Dardano トスカーナ, イタリア

Trattoria Dardano(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 02

これなに?!なんと、ポルチーニキノコを揚げたもの。美味しいけど、高級キノコの味が飛んじゃって勿体無い。
この地方の赤ワインに合います。

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Trattoria Dardano トスカーナ, イタリア

Trattoria Dardano(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん)

暑い夏でしたので、冷たい生ハムメロンで始めます。始めにイタリアに来た時は、この組み合わせにビックリしましたが、これが、病み付きになるくらい甘いメロンと塩辛い生ハムが合うのです!
トスカーナのブルスケッタはフェーガト(鳥のレバー)のパテ。新鮮なので臭くないよ!

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Trattoria Dardano トスカーナ, イタリア

Trattoria Dardano(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 03

この地方名物のピーチ PICI!
本場で初めて食べました。
もちもちウドンのような食感。トマトとお肉の凝ってりソースと相性が良いですね。
Pici all'aglione ニンニクが効いたシンプルパスタだけれど、うまあああい!
後日、総菜屋で瓶詰めソースを購入。

他にはイノシシ肉のピーチも食べました!

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Trattoria Dardano トスカーナ, イタリア

Trattoria Dardano(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 04

友人がたのんだポルチーニのタリアテッレ
このパスタは中部イタリアでよく食べられる。他の地方ではどうかな。

宿に帰り、スーパーで買ったのもので遅くまでお喋り。

3人で77ユーロの支払い。

Trattoria DAEDANO
via Dardano,24 Cortona

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2日目2012/08/08

Camucia トスカーナ, イタリア

Camucia(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん)

この夏一番暑い時期にローマから脱出できてよかった。涼しく居心地がよいアパートだった。ペットもオッケーのアパートを探したけど初めて猫二匹もいっしょに旅をしたせいもあるけれど、部屋の清潔感は、猫にとっては居心地が悪かったようだ。特に壁の科学塗料のせいだと思われる。

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Montepulciano トスカーナ, イタリア

Montepulciano(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん)

コルトーナからモンテプルチャーノへ行く途中の景色。どこまでも向日葵畑が広がっていました。8月はもう向日葵も下を向いてしまっていますが、憧れのトスカーナの風景です。『トスカーナの休日』など数多くの名映画がこの辺りで撮影されました。

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Montepulciano トスカーナ, イタリア

Montepulciano(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 05

ブドウ園が望めます。名赤ワイン ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ Vino nobile di montepulciano だね~!

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Montepulciano トスカーナ, イタリア

Montepulciano(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 09

ヴァルディキアーナ Valdichiana と、ヴァル・ドルチャ Val d'Orciaという渓谷の間あたりにあるので、どこを見ても景色が良い!

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Montepulciano トスカーナ, イタリア

Montepulciano(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 03

家の窓が小さめなのが可愛い。夏は比較的涼しく過ごしやすい。フィレンツェやローマの都会にいるよりいい。

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Montepulciano トスカーナ, イタリア

Montepulciano(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 04

町の噴水。都市ごとに噴水のデザインも変わるので、それをチェックするのも、私の旅の楽しみ。

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Montepulciano トスカーナ, イタリア

Montepulciano(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 08

Porta delle Farine
ファリーネ門

シエナやフィレンツェからのバスが停まる辺りにある。ここから街歩きを始めるのもよいですね。

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Osteria Acquacheta トスカーナ, イタリア

Osteria Acquacheta(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 02

オステリーア・アックアケータ。
予約をしたけれど、15分ほど待ち。レストランは満員。
この店の手打ちPici。

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Osteria Acquacheta トスカーナ, イタリア

Osteria Acquacheta(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 04

パンツァネッラ!!食べたかったのです!
パンの入ったサラダ。暑い夏にピッタリ。きゅうりの味が効いてます。

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Osteria Acquacheta トスカーナ, イタリア

Osteria Acquacheta(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん)

スターン!と勢い良くお肉を切り落としているオジサン。ワクワクします。

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Osteria Acquacheta トスカーナ, イタリア

Osteria Acquacheta(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 05

こんな感じでいいかなって、焼く前に持ってきて見せてくれる頑固オヤジ風のおじさんがまたいい感じ。仕事が大好きって感じだった。自分自身も大好きって感じで、私が撮った写真もチェックしてた。このキリリとした顔はお店のトレードマックになってるの。

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Osteria Acquacheta トスカーナ, イタリア

Osteria Acquacheta(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 08

どうですか、このごっつい肉の塊。自家製ソーセージも美味しかったよ!!

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Osteria Acquacheta トスカーナ, イタリア

Osteria Acquacheta(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 09

ナイフとフォークを使うのがもどかしいので、エーイ!かぶりついちゃえ!隣の男の子めっちゃ見てる。始めからずっと見られてた。私達が獣に見えてたかな。

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Osteria Acquacheta トスカーナ, イタリア

Osteria Acquacheta(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 06

野菜のグリル。完璧。他にはコントルノ(付け合わせ)に玉ねぎをジックリ炒めたものも。シンプルなのがいい。
デザートはリコッタチーズ、チョコソースとナッツかけ。

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Osteria Acquacheta トスカーナ, イタリア

Osteria Acquacheta(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 07

何を注文したか、テーブルクロス用の紙に書き出すオーナーにビックリ。カードで支払いました。気持ちばかりのチップを。領収書はなんて書いてるのかサッパリわかりませんでした。
全てのパフォーマンスが素敵なお店。また行きたい。

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Montepulciano トスカーナ, イタリア

Montepulciano(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 10

Torre dell'Orologio di Pulcinella
時計台の上の鐘を鳴らしている人がいる。これは以前に来た時すごく印象に残っていて憶えてる。

毎晩、手動で時計のねじ回しをしているらしい!

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Montepulciano トスカーナ, イタリア

Montepulciano(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 11

サラミやさん。木のいのししが可愛い。オリーブの木でできた小さな、まな板を買った。チーズやサラミ用。

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Maledetti Toscani トスカーナ, イタリア

Maledetti Toscani(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん)

マレデッティ・トスカーニという革製品のお店。
http://www.maledettitoscani.com

靴を植木鉢にしているのが気になって入った。ディスプレイがかっこよかった。革製品、靴やカバンなど欲しい物がいっぱいあった。

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Montepulciano トスカーナ, イタリア

Montepulciano(トスカーナ, イタリア)|トスカーナの小さな村 コルトーナとモンテプルチャーノの自家製ピーチ(パスタ)(Edicolanteさん) - 14

入り口が可愛いけど、裁判所。

この後、宿のある方向、コルトーナへ。
続きはこちら。
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