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Daisuke Yamazakiさんのログブック(旅行記)「台南のローカルフード」

台南のローカルフード

2015-11-10 - 2015-11-1528 Episodes
Daisuke Yamazaki
Travel Collector
Daisuke Yamazaki
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出張ですがこっそりとローカルフード三昧ww
やってられません。いやいややめられません。

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Day 22015/11/11

石精臼牛肉湯 Taiwan

石精臼牛肉湯(台湾)|台南のローカルフード(Daisuke Yamazakiさん)

高雄経由で台南。
明日からの工場監査を前に気合いを入れるべく、牛肉湯。これでご飯と食べます。うまいわ。

石精臼牛肉湯 Taiwan

石精臼牛肉湯(台湾)|台南のローカルフード(Daisuke Yamazakiさん) - 02

このおっさんが作ってくれます。早朝から営業している朝食屋さんですね。

富盛號碗粿 Fushenghao Bowled Rice Cakes Taiwan

富盛號碗粿 Fushenghao Bowled Rice Cakes(台湾)|台南のローカルフード(Daisuke Yamazakiさん)

そしてお昼は米粉を蒸したローカルフード。これもうまい。やはりローカルはどこがうまいか知ってます。持つべきものはローカルガイです。

土城海產店 Tainan City, Taiwan

土城海產店(台南, 台湾)|台南のローカルフード(Daisuke Yamazakiさん) - 04

店を出たら倒産品の安売りに遭遇。倒れた店のものとはわかりやすいなー

Day 32015/11/12

阿堂鹹粥 Taiwan

阿堂鹹粥(台湾)|台南のローカルフード(Daisuke Yamazakiさん)

今朝はサバヒー粥をリクエスト。こちらも有名店です。

阿堂鹹粥 Taiwan

阿堂鹹粥(台湾)|台南のローカルフード(Daisuke Yamazakiさん) - 05

オーダーはこの紙に書けばオッケー

阿堂鹹粥 Taiwan

阿堂鹹粥(台湾)|台南のローカルフード(Daisuke Yamazakiさん) - 03

このおかみさんが差配してます。中国語で話すと仲良くなれてサービスしてくれた

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