Day 22014/02/21
牛肉麺(にゅうろうめん)という中国式ラーメン。西安空港でできた西安の学生の友達に案内してもらい初めて食べた。日本のラーメンとは全く違い、初めて食べる風味。牛肉を使うのは、イスラム教が関係している。この辺りからシルクロード沿いは回教という中国版イスラム教が広く浸透しているため。一杯7元(150円程度)と安い。
Travel Tracking
Comment