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Seina Morisakoさんのログブック(旅行記)「Foods in Singapore」

Foods in Singapore

2015-12-10 - 2016-12-2033 Episodes
Seina Morisako
Travel Collector
Seina Morisako
  • female

シンガポール生活で出会った食事に関するログブロックです。学校での食事、街中での食事、主に生活に密着した食事をまとめました。

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2014-12-31 - 2015-01-02

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  • Fei Chen
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一度、経験してみたかった間近で見る「命」を頂く屠畜。 スーパーのパックの中でしか見ることの無いお肉も元は生きていた動物。 モンゴルの遊牧民の中では、日常の中で「屠蓄(とちく)」が生活の一部となっていました。 改めて「食べるということ」を考えさせられると共に感謝して頂きました。 モンゴルの大草原で自由に走り回り、無農薬の草花だけを食べて育った羊は食べると独特の臭みもなく、ハーブの香りがしました。 「【モンゴル】突撃!隣の遊牧民。近所のゲルを馬に乗って尋ねてみた。」https://www.compathy.net/tripnotes/18950

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