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Emi Takakiさんのログブック(旅行記)「トルコ食紀行 その3」

トルコ食紀行 その3

2014-10-07 - 2014-10-27 41 1222 0

2009年に2回訪れてから、しばらく来れなかったトルコ。
2014年に再び「トルコ熱」が盛り上がり、行ってきました!今度はトルコ語とトルコ料理の知識も身につけてパワーアップです。

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3日目2014/10/09

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5日目2014/10/11

アンカラ(Ankara) アンカラ, トルコ

アンカラ(Ankara)(アンカラ, トルコ)|トルコ食紀行 その3(Emi Takakiさん) - 04

「シミット・サラユ」はトルコでよく見られるチェーン店。日本語を勉強しているトルコ人の女の子と。

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アンカラ(Ankara) アンカラ, トルコ

アンカラ(Ankara)(アンカラ, トルコ)|トルコ食紀行 その3(Emi Takakiさん) - 03

海外のスーパーで、その地のお菓子を購入して挑戦してみるのが好き。

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7日目2014/10/13

Amasya Amasya, トルコ

Amasya(Amasya, トルコ)|トルコ食紀行 その3(Emi Takakiさん) - 02

ちょっと高めの宿だったので「朝食はついてるよね…?」と聞いてみたら「OK!」とおじさん。翌朝びっくり。とんでもなく豪華な朝食でした!

  • 行ってよかった!

Amasya Amasya, トルコ

Amasya(Amasya, トルコ)|トルコ食紀行 その3(Emi Takakiさん) - 04

ピラウと大好きな煮込み料理。日替わりだそうで、この料理はなんだったのだろう。

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9日目2014/10/15

Meydan Trabzon, トルコ

Meydan(Trabzon, トルコ)|トルコ食紀行 その3(Emi Takakiさん) - 03

ヘルワ…だと思う(自分で買っておきながら忘れる)。

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Meydan Trabzon, トルコ

Meydan(Trabzon, トルコ)|トルコ食紀行 その3(Emi Takakiさん) - 04

黒海名物イワシのフライと、チーズの料理(名前忘れた…)。

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11日目2014/10/17

Erzurum Sitesi イスタンブール, トルコ

Erzurum Sitesi(イスタンブール, トルコ)|トルコ食紀行 その3(Emi Takakiさん)

エルズルム名物ジャーケバブ。わんこそば的な感じで、お皿の上の肉がなくなるとウエイターのお兄さんが、「食べる?」と新しい肉を持ってきてくれる。

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13日目2014/10/19

İzmir イズミル, トルコ

İzmir(イズミル, トルコ)|トルコ食紀行 その3(Emi Takakiさん) - 02

甘くない飲むヨーグルト・アイラン。日本では、甘い飲むヨーグルトしかなくて、アイランが恋しい。

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14日目2014/10/20

イスタンブール(トルコ)|「もちもちのカザンディビをスーパーで購入。結構でかい。」トルコ食紀行 その3(Emi Takakiさん)

もちもちのカザンディビをスーパーで購入。結構でかい。

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Bursa Bursa, トルコ

Bursa(Bursa, トルコ)|トルコ食紀行 その3(Emi Takakiさん) - 02

大のいちご好きな私。市場で1キロもいちごを購入。これで、日本の1パックの値段よりも安いなんて!

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17日目2014/10/23

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21日目2014/10/27

グランドバザール/カパリ チャルシュ(Kapalar) イスタンブール, トルコ

グランドバザール/カパリ チャルシュ(Kapalar)(イスタンブール, トルコ)|トルコ食紀行 その3(Emi Takakiさん)

グランドバザールで働く人たちが食べている食堂に、自分もまざり食べてた。だって、こっちの食堂の方が安くて、素朴で、美味しいんだもん。

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旅のルート

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