スペインの料理・グルメの旅行・観光情報


スペインの料理・グルメの旅行・観光記事一覧

スペインの物価は安い?高い? 旅の計画作りに役立つスペインの物価事情をスペイン在住筆者が解説!

ファストファッションの本拠地スペインでは、ZaraやMangoなどの服が日本よりもかなりお手頃。では、その他のものは一体いくらくらいの値段でしょう?この記事では旅行者に欠かせないレストランなどの飲食、スーパーでの買い物、電車やバスの交通面を...

食はバスクにあり!美食の都スペインバスク地方で愛され続ける料理をバスク在住筆者が紹介!

バスクにはミシュラン星付きレストランがゴロゴロしていますが、今回は最新グルメから少し距離を置いて、バスク人が愛してやまないロングセラーの料理をチョイス。飾り気のないバスク料理、そのおいしさをぜひ味わってみてください!...

スペインでのバル巡りガイド決定版!世界一の美食バスク料理を堪能しよう

スペインでバル巡りをするなら美食天国バスク地方へ行くのがおすすめ。サン・セバスティアンはミシュラン認定の星を持つレストランが多くある、バル巡りに最適な街です。今回はスペインでバルを巡るためのポイントを紹介します。バル巡り旅行の参考にしてみて...

近年注目集まる「美食の街」サンセバスチャンでバル巡りはいかが?

今回は、近年とても注目されている北スペイン、特に「美食の街」として知られるサンセバスチャンについて、ご紹介します。サンセバスチャンにはミシュランの星付きのレストランが点在しています。特に驚きなのがスペインで3つ星を獲得したレストラン8軒のう...

スペイン人に聞いた!代表的なスペイン料理とデザート40選

豊かな食文化を持つ国として知られるスペイン。今回は数あるスペイン料理の中から代表的なものを40品ご紹介します!人気のバル料理からデザート、各地方の伝統料理など、筆者の友人であるスペイン人の協力を得て万遍なく厳選したので、これを読めばスペイン...

日本のパエリアは歯が立たない?魅力的なスペイン料理パエリア

パエリアはスペインを代表する料理の一つ。発祥の地はスペインの米どころとして知られているスペイン東部のバレンシア地方です。お米と野菜、魚介類や肉などを炊き込んだ、旨みたっぷりの料理で、非常に人気が高く、本場のバレンシア地方ではお祭りもあります...

スペイン聖地巡礼って?よくわかる巡礼路とそこへ行くべき理由

みなさんはスペインで世界遺産の道、カミーノ・デ・サンティアゴをご存知ですか?キリスト教の聖地の一つ、スペインのサンティアゴ・デ・コンポステーラを訪れるこの巡礼路が、近年注目を浴びています。 スペインにあるカミーノ・デ・サンティアゴとは何か...

オリーブオイル生産量1位のスペインで正しい使い方を聞いてみた

こんにちは! Compathy Magazineライターの濱松です! スペイン旅行ではまず、バル巡りを楽しみにするという方もいるでしょう。地元客でわいわいにぎわっているバルから、スタイリッシュに落ち着きのあるバルまで、ひと通り楽しんでみたい...

主食の王様「お米」!世界のご当地お米料理7選

日本では、お米は人々の生活に欠かせない大切なエネルギー源です。ライフスタイルが変化してきたことで、昔に比べると日本の食卓に洋食が並ぶことが増えてきましたが、それでもやはり「米」は私たち日本人の生活に欠かせない食卓の主役です。また、昨年12月...

【地中海料理】本場はどんな味?人気の地中海料理を食べられる国6選

旅行に行くときは現地の料理を味わうことも、一つの大きな楽しみです。例えば日本で愛されている地中海料理は現地で食べたらどんな味なんでしょう。日本で食べる料理は本物と違うのかな? Compathyで旅行中に食べたものの写真がたくさん載せられてい...

お肉大好きな人も必見。海外の一流ベジタリアン料理 – 欧米編 –

健康、道徳、そして宗教上の教えなど、ベジタリアンになる方にはそれぞれの理由があります。人によっては肉だけを食べなかったり、魚も不可、卵など動物性のものは一切不可(ビーガン)など、ベジタリアンの中でも段階があります。 日本でも、ベジタリアンレ...