日本の料理・グルメの旅行・観光情報


日本の料理・グルメの旅行・観光記事一覧

本場のお好み焼きを食べよう!大阪のお好み焼き店ランキング

日本で行ってみたい場所ランキング上位の大阪。日本の台所として独自の食文化が築き、大阪発祥の食べ物がたくさんあります。大阪に行ったら食べたいものランキングで常に上位に入るお好み焼きは特に人気の食べ物です。今回はグルメな筆者が選ぶ、おいしいお好...

「日本一ウザイ!?」トルコ料理屋 ザクロ でCompathy旅交流会を開催します!

2016年3月20日(日)にCompathyをご利用の会員さま限定で、交流会イベントを開催いたします! Compathyを利用しているたくさんの旅好きな仲間と一緒に、世界中の旅体験を通じて交流を楽しみませんか? ※FBイベントページはこちら...

アメリカで大人気の「呪いのドーナツ」が日本に来るかも…?

「VooDoo Dougnuts(ブードゥー・ドーナツ)」はアメリカ・オレゴン州のポートランドで有名なドーナツ屋さん。2016年には日本に上陸するかも?アメリカ流のジョーク満載のブードゥー・ドーナツが日本にオープンしたら、間違いなく話題にな...

行列ができるラーメン店も!日本料理屋さんの多い国はどこ?

2013年に「和食」がユネスコの無形文化財に登録されてから、さらに日本食ブームは加速しています。中国や韓国、香港に日本食料理店が密集しています。3国とも日本食料理店が、国内のレストランの4分の1を占めるほどです。...

海外旅行であえて日本のチェーン店に!それも旅の楽しみ方の一つ

何日間も日本を離れていると少しホームシックになることもあります。そんなときにおすすめなのが日本のチェーン店です。海外に進出している日本のチェーン店は近年増加傾向にあります。...

日本上陸間近?「夜の女王」とも呼ばれる世界のヘルシーフード

世界にはまだまだおいしくヘルシーな食べ物がたくさんあります。今回はその中で今世界のセレブの間で話題のヘルシーフード「フムス」と「ピタヤ」をピックアップ!...

海外の寿司は日本とはどう違う?寿司に表れる多様な食文化

海外では、日本食や寿司自体が「ファッション」「流行」の要素を含んでいるので、ちょっとしたレストランなどで何気なく注文すると、私たちが見たことのないようなものに出会える場合もあります。...

【日本食】旅先でもおもてなし!作ってあげたい日本食10選

日本の人が誇りに思っている和食は世界中に愛されています。しかし、実際に他の国に行ってみると「和食=寿司」と考える人が多いことに気付くでしょう。 本当はもっとたくさんの和食があるのに、他の国でその美味しさが知られていないことはとても残念に感じ...

【おもしろ】真似?それともオリジナル?世界で見つけた日本っぽいもの5選

旅をしていると、時々見かける「日本っぽいもの」。これは日本人をターゲットとして意識したものなのか、はたまたその国の人のオリジナルな発想なのか……。思わずとクスリとしてしまう日本語や日本食など、「日本っぽいもの」を集めてみました。 (1)日本...

日本では入手困難な、飲み手も唸る本場のテキーラを無料で味わおう

こんにちは。Compathy Magazineライターの赤崎です。 世界の四大スピリッツのひとつでもある、テキーラ。お酒が好きな人はもちろん、苦手な人でも耳にしたことのある名前です。日本でも居酒屋やバーで飲むことができますが、実はかなり厳密...

和食にも合う?日本食とアフリカの食卓を支える食べ物6つ

こんにちは。Compathy Magazineライターの赤崎です。 湯気の向こうに見え隠れする、光り輝くお米。わたしたちの主食である白ご飯は、いつ何時も食べるとほっとする味です。お米がそうであるように、生まれ育った環境に根ざしたソウルフード...

【機内食】空の上でも楽しめるグルメ!機内食5選

突然ですが、皆さんは国内と海外航空券を買うときは一番気になる点は何ですか? 個人的に値段の安さですが、やはり値段だけでは決められません。特に飛行機の中で長い時間を過ごさないといけないと、安全性、CAの態度、サービスの評判が重要です。そして、...