アジアの料理・グルメの旅行・観光情報


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アジアの料理・グルメの旅行・観光記事一覧

チョルスー・バザール

中央アジアを旅したら、ぜひ味わってもらいたいローカルフード3選

旅をする時に景色とともに楽しみなのが各地の「ローカルフード」。その土地ならではの料理は旅情をかきたてられます。多くの人や文化が往来したであろうシルクロード周辺、中央アジアの米料理・麺・果物を紹介します。...

ここだけで十分楽しめる!首都マーレ周辺でのモルディブの楽しみ方

今回はインド洋に浮かぶこの世界一の過密都市、モルディブの首都であるマーレ周辺をご案内します。モルディブに行くならリゾートを満喫したり、素朴な離島を楽しんでもらいたいのですが、日にちがとれない、あるいは節約旅行したい人はぜひ!...

全部食べてみたくなっちゃう!現地で味わいたい世界の朝食~東南アジア編~ 

個性あふれる食が魅力的な東南アジア。特に朝食には国の特色が強く出るようで、文化が詰まったグルメは旅の楽しみの一つになっています。今回はベトナム、タイ、シンガポールの朝食を紹介します。見ればきっと食べたくなるものばかりです!ぜひ現地へ行ったら...

ベトナムに行ったら絶対食べたい定番料理とおすすめの店9選

東南アジアの中でも豊かな食文化を誇るベトナム。中国とフランスの影響を受けたベトナム料理はマイルドなテイストで日本人にも馴染みやすく、日本にもたくさんのベトナム料理店があります。ベトナムを訪れたのならぜひ本場の味を堪能したいもの。今回はベトナ...

カクテル好きは絶対に見逃せない!バリの魂が宿ったホテル「カタママ」

今年3月にオープンしたばかりの「Katamama(カタママ)」は、バリの伝統や文化と近代的なデザインがコラボした素敵空間が広がるホテルです。しかし、それだけではありません! なんと、全室にプライベートバーカウンターがあって、お部屋の中でカク...

実は日本人ウケがいい!?カンボジアの代表的な料理12選

東南アジアに位置するカンボジア。そんなカンボジアの料理ってどんなものなんでしょうか?カンボジアの周辺にはタイやベトナムなど、日本でも大人気のフードがある国々に隣接しています。なら、カンボジア料理もおいしいに決まってるじゃないか!ということで...

景色に驚き、安さに驚く!アジアの絶景レストラン3選

Compathy Magazineライターのyokoです。 絶景・グルメといえば旅の醍醐味です。その2つが同時に、しかもお得に味わえるとしたらどうでしょう。そんな夢のような場所に行ってみたいとは思いませんか? 今回は、アジアの絶景レストラン...

【食べ歩き】異国の道で食べ歩き!アジアのストリートフード5選

海外旅行先で、珍しいものやおいしいものをたくさん食べたいですよね。そして特に現地の味にもどんどん挑戦してみたいものです。 一流レストランはもちろん、ストリートフードも異国を訪れるからにはトライしてみないといけません。 アジアの国々なら、日本...

【麺料理】夏バテでも食べやすい!アジアの麺料理10選

北海道から九州まで、日本の各都道府県のラーメンを食べる旅は、もはやめずらしくないでしょう。あるいは、東京のすべてのラーメン屋を回って、完璧なラーメンを探すこともよくある話です。 では、日本を出たらどんな麺料理を発見できるのでしょうか? 今日...

暑い夏の東南アジアで食べたい!涼を感じる冷たいスイーツ6選

思い立ったが旅日和! Compathy Magazineライターの林です。 毎日ニュースでは「過去最高の暑さ」だなんて言われていますが、今年も本当に暑いですね。それでも夏はバケーションシーズン! 海外へ出かける方も多いのではないでしょうか。...

知る人ぞ知る、人気上昇中の地ビール8選 – アジア・アフリカ編 –

ビールと言うと、オクトーバーフェストなんかが有名ですし、ついヨーロッパの地域を想像しがち。しかし、アジアやアフリカ地域にもヨーロッパに負けない美味しいビールがたくさん隠れていました。 2012年度の「キリンビール株式会社調べの世界のビール消...

ゴールデンウィークに行きたい!手軽に食べられるアジアの一流ベジタリアン料理

貴重なゴールデンウィークが近づいてきましたね。皆様は今年の休日はどこかに出かけますか? 長い休みを取って遠いヨーロッパまで行くのもいいですが、すぐに行けるアジアの国々でゆっくり過ごすのもおすすめです。 久しぶりの旅ではなおのこと、きっと素敵...