シンガポール料理で味わいたい多国籍料理!定番とローカルグルメのおすすめ情報まとめ

世界各国から人々が集まるシンガポールは、中華料理やフレンチなど、実に豊富なグルメを味わうことができる国。地元で有名なグルメや、観光客に人気のホテルグルメなど幅広く、スポットと併せてご紹介します。

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こんにちは。Compathy MagazineライターのRachelです。シンガポールと聞いてどのようなグルメを思い浮かべますか?最近は、アジア料理を提供するお店も増えているので馴染みがあるという方も多いかもしれません。シーフード料理や中華料理など、シンガポールならではの料理を堪能することができるお店やグルメは数多くあります。

今回は、シンガポール旅行に訪れたら味わっていただきたいグルメをご紹介します。地元の方にも人気があるグルメは必見ですよ!

 

シンガポールの人気グルメ


チキンライス:「ベストチキンライス賞」を受賞したチャーターボックスのチキンライスは絶品!

東南アジア一帯で人気のチキンライスは、茹でた鶏肉とお米のシンプルな一品。「マンダリンオーチャードホテル」の別館5階にある「チャターボックス」は、言わずと知れたチキンライスの老舗です。通常のチキンライスと比べるとお値段は張りますが、きれいに盛り付けられた鶏肉のボリュームは抜群。

添えられた3種類のソースからお好みの味でいただくことができます。ライスも出汁でしっかりと味付けされていて、そのまま食べても美味しいですよ。チキンは、胸肉とモモ肉のどちらかを選ぶことができるので、お好みのチキンライスをオーダーしてみてくださいね。

チャターボックス(ChatterBox)
住所:333 Orchard Rd, Level 5,Mandarin Orchard, Singapore 238867
電話番号:067374411
営業時間:7:00~23:00(10:00~11:00に休憩あり)
公式サイト:ChatterBox

 

チリクラブ:ジャンボシーフードの名物メニュー!

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シンガポール旅行へ出かけたら味わっていただきたいのが、チリクラブ。大きなカニをチリソースと卵で絡め挙げた定番メニューです。その名物であるチリクラブを提供する店の中でもおすすめなのは、「 ジャンボ・シーフード」です。

平日でも行列ができ、観光客や地元の人々に大人気のお店。自宅でもお店の味を楽しめるお土産用のソースも販売されているので要チェックです。「リバーサイドポイント店」では、綺麗な夜景も楽しめるのでおすすめですよ。公式ホームページからは、事前予約が可能となっています。

ジャンボ・シーフード(Jumbo Seafood)
住所:20 Upper Circular Road, #B1-48 The Riverwalk, Singapore 058416
電話番号:065343435
営業時間:(ランチ)12:00~15:00/(ディナー)17:30~24:00
公式サイト:Jumbo Seafood

 

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Rachel

Rachel

日中英韓のマルチリンガル。"Multilingual連絡係"として、海外の良いところを日本へ、日本の良いところを海外へ伝えるべく様々なお手伝いをしています。隙あらば弾丸で旅行に行くので、限られた滞在時間をいかに充実させるか日々模索中!



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