予定人数を超える大盛況!Compathy旅交流会を開催しました

2016年4月23日に新宿のモンゴル料理店『新 オッと屋』にて、Compathy旅交流会を開催! 今回は、「本格モンゴル料理・ゲル体験 & Compathy旅交流会! 〜伝統音楽 (馬頭琴)・民族衣装・モンゴル相撲も楽しめる!〜」と題し、参加者は予定人数を超える大盛況。お集りいただいた皆さま、ありがとうございました!

2016年4月23日に新宿のモンゴル料理店『新 オッと屋』にて、Compathy旅交流会を開催しました!

今回は、「本格モンゴル料理・ゲル体験 & Compathy旅交流会! 〜伝統音楽 (馬頭琴)・民族衣装・モンゴル相撲も楽しめる!〜」と題し、参加者は予定人数を超える大盛況。お集りいただいた皆さま、ありがとうございました!

Photo credit: 筆者「店内風景」

Photo credit: 筆者「店内風景」

本格モンゴル料理

Compathy旅交流会は弊社・安部の音頭で始まり、モンゴル料理に舌鼓を打ちつつ、皆さん様々な話で盛り上がりました。ではここで、今回いただいた料理の一部を紹介しましょう!

Photo credit: 筆者「ホーショル:羊肉のミンチときざんだ玉ねぎを入れた手作りの揚げ餃子」

Photo credit: 筆者「ホーショル:羊肉のミンチときざんだ玉ねぎを入れた手作りの揚げ餃子」

Photo credit: 筆者「ホーショル:羊肉のミンチときざんだ玉ねぎを入れた手作りの揚げ餃子」

Photo credit: 筆者「ホーショル:羊肉のミンチときざんだ玉ねぎを入れた手作りの揚げ餃子」

Photo credit: 筆者「チャンスンマハ:モンゴルの岩塩で茹でた骨付き羊肉。」

Photo credit: 筆者「チャンスンマハ:モンゴルの岩塩で茹でた骨付き羊肉。」

Photo credit: 筆者「チャンスンマハ:とてもやわらかくておいしい!」

Photo credit: 筆者「チャンスンマハ:とてもやわらかくておいしい!」

Photo credit: 筆者「チーズ焼き:酒の肴にぴったりです」

Photo credit: 筆者「チーズ焼き:酒の肴にぴったりです」

Photo credit: 筆者「羊肉のピリ辛炒め:このお店の定番料理。肉がやわらかくて旨味たっぷり!」

Photo credit: 筆者「羊肉のピリ辛炒め:このお店の定番料理。肉がやわらかくて旨味たっぷり!」

会場内の風景

会場内はL字型のロングテーブルとなり、ざっくばらんに様々な話で盛り上がりました。

Photo credit: 筆者「歓談風景」

Photo credit: 筆者「歓談風景」

Photo credit: 筆者「歓談風景」

Photo credit: 筆者「歓談風景」

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Compathy Magazine編集部

Compathy Magazine編集部

Compathy Magazineは、「タビ」や「カイガイ」への固定概念を超えて、新たな旅の魅力や価値観、それを実現する新しい旅の方法を届けたいという想いから生まれました。 世界各国に住む現地の人々の声、旅に役立つ情報やツールを紹介しながら、旅にまつわる偏見を無くしていきます。 ■関連する旅行記・旅行計画作成サイト: Compathy



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