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Vietnam Vinh Long (Vietnam) Travel Guide

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メコンデルタ(Mekong Delta)(ヴィンロン, ベトナム)|ベトナム旅行(Keiko Kimotoさん) - 02
Keiko Kimoto

水は汚いけどテンションあがります!

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メコンデルタ(Mekong Delta)(ヴィンロン, ベトナム)|ベトナム旅行(Keiko Kimotoさん)
Keiko Kimoto

手漕ぎボートに乗船。

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メコンデルタ(Mekong Delta)(ヴィンロン, ベトナム)|【ベトナム名物!】巨大魚エレファントフィッシュと水上マーケット(Aiko Ozawaさん) - 02
Aiko Ozawa

頼んだのがこれ。 メニューには「卵、豚肉、米、野菜」とシンプルな名前で書いてありました。 確かに卵と豚肉と米と野菜がお皿に乗っています。

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メコンデルタ(Mekong Delta)(ヴィンロン, ベトナム)|ベトナム旅行(Keiko Kimotoさん) - 03
Keiko Kimoto

メコンデルタ。全然きれいじゃない。。。

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メコンデルタ(Mekong Delta)(ヴィンロン, ベトナム)|ベトナム旅行(Keiko Kimotoさん) - 04
Keiko Kimoto

象耳魚。これが名物。この姿を見て食べるのはなかなか・・・。

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メコンデルタ(Mekong Delta)(ヴィンロン, ベトナム)|【ベトナム名物!】巨大魚エレファントフィッシュと水上マーケット(Aiko Ozawaさん)
Aiko Ozawa

オープンキッチン(?)には、大量のザボンが飾ってあります。 こんな所で料理してみたい!

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メコンデルタ(Mekong Delta)(ヴィンロン, ベトナム)|【ベトナム名物!】巨大魚エレファントフィッシュと水上マーケット(Aiko Ozawaさん) - 03
Aiko Ozawa

そしてこの勇ましい姿。 この地域で取れる有名な淡水魚のようです。 それでは、お顔を拝見…!

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メコンデルタ(Mekong Delta)(ヴィンロン, ベトナム)|【ベトナム名物!】巨大魚エレファントフィッシュと水上マーケット(Aiko Ozawaさん) - 04
Aiko Ozawa

どーん! こわい! そしてでかい。 人の顔より一回り大きいです。 ウロコごと揚げているので、より迫力を増しています。 白身魚で、箸でつついて食べます。塩と胡椒が良く合って美味しかったです。

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メコンデルタ(Mekong Delta)(ヴィンロン, ベトナム)|【ベトナム名物!】巨大魚エレファントフィッシュと水上マーケット(Aiko Ozawaさん) - 05
Aiko Ozawa

こちらはデザート。 ベトナムのフルーツは安くて美味い。 エレファントフィッシュのウロコが喉に引っ掛かっていましたが、みずみずしいフルーツのおかげですっきり。 ごちそうさまでした!

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メコンデルタ(Mekong Delta)(ヴィンロン, ベトナム)|【ベトナム名物!】巨大魚エレファントフィッシュと水上マーケット(Aiko Ozawaさん) - 06
Aiko Ozawa

水上マーケットを後にして、メコンデルタの陸地に辿り着きました。 待ってました! ここでお昼休みです。

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Logbooks (Travelogs) in Vinh Long(Vietnam)

ベトナム旅行


ベトナム旅行

2014-01-01 - 2014-01-04

  • 35Episodes
  • Keiko Kimoto
行ってみるまで生春巻きくらいしかイメージがなかったベトナム。フランスの統治に立ち向かい、アメリカと戦い、独立を勝ち取ったベトナム。

Travel Collector: Keiko Kimoto

  • 4
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【ベトナム名物!】巨大魚エレファントフィッシュと水上マーケット

巨大魚ランチ
【ベトナム名物!】巨大魚エレファントフィッシュと水上マーケット

2015-08-20 - 2015-08-20

  • 15Episodes
  • Aiko Ozawa
●エレファントフィッシュ 漢字で書くと「象耳魚」、象の耳のように大きな魚。 ミトーの郷土料理で雑食性の淡水魚です。ウロコごと唐揚げにして食べるのがミトー流。 ●水上マーケット メコン川の支流で野菜や果物の売買が行われている。 沢山の船が行き気し、活気あるベトナムを代表するマーケット!

Travel Collector: Aiko Ozawa

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