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Us Logbooks (Travelogs) of "日本文化" in California (United States)

This is a summary of all the Logbooks (Travelogs) related to 日本文化 that we have available for the California(United States) area. Please go ahead and click on them if you want to read their contents. Does reading about 日本文化 in California(United States) make you want to go there too? In that case let's start planning your next trip!

サンフランシスコ寿司教室開催 & モントレーベイ水族館の人生一度切り!?な豪華パーティーとサステナブルシーフードイベント

パーティー
サンフランシスコ寿司教室開催 & モントレーベイ水族館の人生一度切り!?な豪華パーティーとサステナブルシーフードイベント

2014-05-12 - 2014-05-18

  • 62Episodes
  • Satoshi Abe
2014年5月、クライアントから機会を頂戴して出張滞在した、カリフォルニアのサンフランシスコ & モントレー! 到着して1時間後に即サンフランシスコ中心地の居酒屋へ向かい開催した寿司教室イベントと、人生でまたと無いであろうくらいの豪華なモントレーベイアクエリウム(水族館)でのイベントとパーティーに出席した旅行記です! 自身が運営するNPO法人が、現地イベントへ参加する水産加工食品会社にご協力させて頂くために同行し、海外出張 + この機会を活用しての海外での日本文化紹介イベントも開催しました。 アメリカに連れて行って頂けるまさに千載一遇のチャンスを活かして、現地イベントまで開催できたという本当に運の良い体験でした。 ◆寿司教室 本場築地の寿司料理店で板前を経験された方にご協力頂き、アメリカの現地の人々に本場の寿司・日本料理を提供し、寿司の握り方などを伝授! 総勢40人ほどの参加者皆さんにとっても喜ばれました! ※イベントページ:https://www.facebook.com/events/453810891432394/ ◆モントレーベイアクエリウム Seafood Watchイベント & パーティー アメリカで取組まれている「持続可能な漁業」(Sustainable Seafood)がテーマに掲げられたイベント。 Seafood Watch というアメリカの団体の取組みや、「持続可能な漁業」を意識し取り入れた漁業・食の提供をしているレストランやシェフの話、そして豪華なディナーを食して体験して勉強する機会。 ※Seafood Watch:http://www.seafoodwatch.org/

Travel Collector: Satoshi Abe

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