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MBTA Porter Square Station MBTA Porter Square Station

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MBTAポーター・スクエア駅(MBTA Porter Square Station)(マサチューセッツ州, アメリカ合衆国)|世界を変えるであろうハーバード生と刺激的な1週間の共同生活をする。〜世界一周おふくろの味巡りの旅ボストン編〜(Yusuke Saitoさん) - 03
Yusuke Saito

ハーバードの学生におすすめの店があると言われてやってきました。 あの日本でも有名な次郎ラーメンがボストンにもあった。 お店の名前は「夢を語れ」。 ラーメン屋という業態を取っていますが、 お客さんに夢を持って、夢を伝えて、叶えてもらうことがミッション。

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Yusuke Saito

先日行った「夢を語れ」という次郎ラーメンの店内に、 『一日からでも一緒に働く仲間募集!』というポスターが気になって、 オーナーに働かせてくださいとお願いしたところ働くことに! まさかボストンで初ラーメン屋で働くとは思いませんでしたが、 久しぶりに働き。日本の食文化が海外でどう受け入れられているのかが、 店の立場で理解することが出来ました。

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Yusuke Saito

この日は、おなじみの『夢を語れ』で週に一回の夢を叶えるための勉強会。 夢を叶えるために毎週やりたいことを3つ書き、それをひたすらたっせいするということをやっています。 wantだけで生きて行くことは出来ないのかという仮定のもとに、様々なやり方を試しています。

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Yusuke Saito

ニューヨークからグレイハウンドバスで朝方に到着。 アメリカで最古の地下鉄であるボストンの地下鉄を利用して、今回宿を取るボストンの学生シェアハウスへ。 朝ご飯はパン屋で買ったサラダ。7ドルくらい、高い。

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Yusuke Saito

来ました、ハーバード! 宿を取る学生シェアハウスの最寄りはハーバードです。

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Yusuke Saito

これが次郎ラーメン。 実は食べるのが初めて、まさか初めてがボストンになるとは。。。 当然完食しました。チャーシューはとてもジューシーで、癖になるスープのコクと麺が絡み合う。 完食すると店内のスタッフ全員でGood Job!!と声を掛けてくれます。

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Yusuke Saito

いよいよボストンのシーフードを堪能するべく、レストランでランチ。 実はこの生カキ、1個50円。 安さに驚きました。そしてめちゃくちゃ美味い。 大満足です。

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Yusuke Saito

ハーバードのガクさんと美味しいシーフード料理を食べながら、インタビューさせていただきました。 ハーバードに通う方とお話する機会は今まで無かったので、とても刺激的な話を聞けました。 インタビュー内容は下記のブログでご覧下さい。 http://japi.or.jp/88spirits/gakunagashima/

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Yusuke Saito

ハーバードのグッズが売られているショップ。 アパレルやキーホルダーや文房具、日用雑貨など豊富な品揃え。

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Yusuke Saito

まかないたくさんごちそうになりました! オレンジのポロシャツの方がオーナーのツヨシさん。 とてもビジョナリーな方です。 このお店で働くことで、 初心を思い出す良いきっかけになりました

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MBTA Porter Square Station

  • Subway
  • Rail
  • Bus
Address 1919 Massachusetts Ave.
TEL (617) 222-3200
URL http://www.mbta.com

Episode about MBTA Porter Square Station(10 Episodes)

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Yusuke Saito
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Visited on 2014/06/28
Loved to be there!

先日行った「夢を語れ」という次郎ラーメンの店内に、 『一日からでも一緒に働く仲間募集!』というポスターが気になって、 オーナーに働かせてくださいとお願いしたところ働くことに! まさかボストンで初ラーメン屋で働くとは思いませんでしたが、 久しぶりに働き。日本の食文化が海外でどう受け入れられているのかが、 店の立場で理解することが出来ました。

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Yusuke Saito
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Visited on 2014/06/30
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この日は、おなじみの『夢を語れ』で週に一回の夢を叶えるための勉強会。 夢を叶えるために毎週やりたいことを3つ書き、それをひたすらたっせいするということをやっています。 wantだけで生きて行くことは出来ないのかという仮定のもとに、様々なやり方を試しています。

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Yusuke Saito
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Visited on 2014/06/26
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ハーバードの学生におすすめの店があると言われてやってきました。 あの日本でも有名な次郎ラーメンがボストンにもあった。 お店の名前は「夢を語れ」。 ラーメン屋という業態を取っていますが、 お客さんに夢を持って、夢を伝えて、叶えてもらうことがミッション。

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Yusuke Saito
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Visited on 2014/06/27
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ハーバードのガクさんと美味しいシーフード料理を食べながら、インタビューさせていただきました。 ハーバードに通う方とお話する機会は今まで無かったので、とても刺激的な話を聞けました。 インタビュー内容は下記のブログでご覧下さい。 http://japi.or.jp/88spirits/gakunagashima/

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Yusuke Saito
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Visited on 2014/06/26
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これが次郎ラーメン。 実は食べるのが初めて、まさか初めてがボストンになるとは。。。 当然完食しました。チャーシューはとてもジューシーで、癖になるスープのコクと麺が絡み合う。 完食すると店内のスタッフ全員でGood Job!!と声を掛けてくれます。

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Yusuke Saito
Yusuke Saito
Visited on 2014/06/25
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ニューヨークからグレイハウンドバスで朝方に到着。 アメリカで最古の地下鉄であるボストンの地下鉄を利用して、今回宿を取るボストンの学生シェアハウスへ。 朝ご飯はパン屋で買ったサラダ。7ドルくらい、高い。

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Yusuke Saito
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Visited on 2014/06/28
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まかないたくさんごちそうになりました! オレンジのポロシャツの方がオーナーのツヨシさん。 とてもビジョナリーな方です。 このお店で働くことで、 初心を思い出す良いきっかけになりました

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Visited on 2014/06/27
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いよいよボストンのシーフードを堪能するべく、レストランでランチ。 実はこの生カキ、1個50円。 安さに驚きました。そしてめちゃくちゃ美味い。 大満足です。

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MBTAポーター・スクエア駅(MBTA Porter Square Station)(マサチューセッツ州, アメリカ合衆国)|世界を変えるであろうハーバード生と刺激的な1週間の共同生活をする。〜世界一周おふくろの味巡りの旅ボストン編〜(Yusuke Saitoさん) - 07
Yusuke Saito
Yusuke Saito
Visited on 2014/06/27
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ハーバードのグッズが売られているショップ。 アパレルやキーホルダーや文房具、日用雑貨など豊富な品揃え。

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Yusuke Saito
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Visited on 2014/06/25
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来ました、ハーバード! 宿を取る学生シェアハウスの最寄りはハーバードです。

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