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Maliwan Thai Cooking Class

This is a page where you can find photos of Maliwan Thai Cooking Class (Bangkok, Thailand), trip reviews, comments, and Travel Logs with information and pictures related to Maliwan Thai Cooking Class. If it piques your interest, how about reading the reports written by other travelers who actually went to Bangkok, Thailand and saw Maliwan Thai Cooking Class?

Maliwan Thai Cooking Class(バンコク, タイ)|半日でタイ料理をマスター! バンコクでクッキングレッスン(Takuo Shikataさん) - 06
Takuo Shikata

タイ料理に欠かせないスパイス類 見ているだけでも辛さが伝わってくる 料理教室では トウガラシから自分たちでこれも作ることになる

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Maliwan Thai Cooking Class(バンコク, タイ)|半日でタイ料理をマスター! バンコクでクッキングレッスン(Takuo Shikataさん)
Takuo Shikata

市場で一番気になったのが この野菜  皮をむいたサトイモのような見た目だが 触った感触はまさにキノコ

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Maliwan Thai Cooking Class(バンコク, タイ)|半日でタイ料理をマスター! バンコクでクッキングレッスン(Takuo Shikataさん) - 05
Takuo Shikata

Maliwan Thai Cooking Classでは 一度の料理教室での受け入れ生徒数は最大8人までなので アットホームな雰囲気で料理を学べる どこか家庭科室を思い出させるような懐かしい調理場

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Maliwan Thai Cooking Class(バンコク, タイ)|半日でタイ料理をマスター! バンコクでクッキングレッスン(Takuo Shikataさん) - 08
Takuo Shikata

料理教室の先生がいろいろな野菜や果物をどのように料理するか いつごろが旬なのか 買い物をしながらレクチャーをしてくれる

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Maliwan Thai Cooking Class(バンコク, タイ)|半日でタイ料理をマスター! バンコクでクッキングレッスン(Takuo Shikataさん) - 09
Takuo Shikata

料理スタート まずは先生がお手本を見せて 生徒が後に続くスタイル レッスンは全て英語で行われるが 材料や料理特有の表現が多いので 多少分からなくても問題なし 見よう見まねで先生の後に続く

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Maliwan Thai Cooking Class(バンコク, タイ)|半日でタイ料理をマスター! バンコクでクッキングレッスン(Takuo Shikataさん) - 20
Takuo Shikata

教室には講師と2人のアシスタント 実に手際よく動いてくれるので 生徒は洗い物をする必要もなく 料理に集中できる スープとサラダが完成したら 一旦ブレイク 2品を別室で試食

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Maliwan Thai Cooking Class(バンコク, タイ)|半日でタイ料理をマスター! バンコクでクッキングレッスン(Takuo Shikataさん) - 21
Takuo Shikata

ココナッツミルクが少なかったせいか 煮立てすぎたのか 水分がなくなってしまったが一応完成

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Maliwan Thai Cooking Class(バンコク, タイ)|半日でタイ料理をマスター! バンコクでクッキングレッスン(Takuo Shikataさん) - 22
Takuo Shikata

さすがに4品を食べ終わるとお腹が一杯に 半日ほどのレッスンはほぼ時間通り9:00~13:00で終了 無事にタイ料理をマスター 修了証まで手渡してくれる本格的な教室 ここまでくると値段に見合った体験型の旅の思い出になる

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Maliwan Thai Cooking Class(バンコク, タイ)|半日でタイ料理をマスター! バンコクでクッキングレッスン(Takuo Shikataさん) - 23
Takuo Shikata

最後の2品の試食 皿には色つきの洗濯バサミで どの生徒が作ったのかわかるように識別している  この教室 準備から実に合理的にプログラムが構成されていて 感心するほどスムーズに進行した

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Maliwan Thai Cooking Class(バンコク, タイ)|半日でタイ料理をマスター! バンコクでクッキングレッスン(Takuo Shikataさん) - 17
Takuo Shikata

辛い物が食べられないということを説明すると 調理する際に トウガラシの種をのぞいて ペーストを作る 種があるのとないのでは 辛さが全く異なるようだ コリアンダーの根などを加えて すり潰していく パパイアサラダの鉢は土製なのに対し こちらは石 キンキンという音が耳を突くが 少しずつペースト状に仕上がっていく

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  • College & University
  • Thai Restaurant
Address 9
TEL +66 2 629 3719

  • Episodes/User Reviews (27)

    Visited at 2015.06.07

    タイ料理に欠かせないスパイス類 見ているだけでも辛さが伝わってくる 料理教室では トウガラシから自分たちでこれも作ることになる

    Last updated at 2017.08.08 22:01
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    Visited at 2015.06.07

    市場で一番気になったのが この野菜  皮をむいたサトイモのような見た目だが 触った感触はまさにキノコ

    Last updated at 2017.08.09 13:19
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    Maliwan Thai Cooking Classでは 一度の料理教室での受け入れ生徒数は最大8人までなので アットホームな雰囲気で料理を学べる どこか家庭科室を思い出させるような懐かしい調理場

    Last updated at 2017.08.08 22:01
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    料理教室の先生がいろいろな野菜や果物をどのように料理するか いつごろが旬なのか 買い物をしながらレクチャーをしてくれる

    Last updated at 2017.06.26 06:10
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    Visited at 2015.06.07

    料理スタート まずは先生がお手本を見せて 生徒が後に続くスタイル レッスンは全て英語で行われるが 材料や料理特有の表現が多いので 多少分からなくても問題なし 見よう見まねで先生の後に続く

    Last updated at 2017.06.26 06:10
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    Visited at 2015.06.07

    教室には講師と2人のアシスタント 実に手際よく動いてくれるので 生徒は洗い物をする必要もなく 料理に集中できる スープとサラダが完成したら 一旦ブレイク 2品を別室で試食

    Last updated at 2017.06.26 06:10
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    ココナッツミルクが少なかったせいか 煮立てすぎたのか 水分がなくなってしまったが一応完成

    Last updated at 2017.06.26 06:10
    From the travel log 『半日でタイ料理をマスター! バンコクでクッキングレッスン』
    Visited at 2015.06.07

    さすがに4品を食べ終わるとお腹が一杯に 半日ほどのレッスンはほぼ時間通り9:00~13:00で終了 無事にタイ料理をマスター 修了証まで手渡してくれる本格的な教室 ここまでくると値段に見合った体験型の旅の思い出になる

    Last updated at 2017.06.26 06:10
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    Visited at 2015.06.07

    最後の2品の試食 皿には色つきの洗濯バサミで どの生徒が作ったのかわかるように識別している  この教室 準備から実に合理的にプログラムが構成されていて 感心するほどスムーズに進行した

    Last updated at 2017.06.26 06:10
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    Visited at 2015.06.07

    辛い物が食べられないということを説明すると 調理する際に トウガラシの種をのぞいて ペーストを作る 種があるのとないのでは 辛さが全く異なるようだ コリアンダーの根などを加えて すり潰していく パパイアサラダの鉢は土製なのに対し こちらは石 キンキンという音が耳を突くが 少しずつペースト状に仕上がっていく

    Last updated at 2017.06.26 06:10
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