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Spain Basque Country(Spain)のEAT情報

This is the information we have available about Restaurants and Gourmet Cuisine in the Basque Country(Spain) area. It's a list of all the recommended options available or related to Basque Country(Spain). You can choose any option that piques your interest to see more detailed information, like open hours, reservation requirements, and the site's official page, among many other things. Let's see what everyone's saying about the Restaurants and Gourmet Cuisine in Basque Country(Spain) so we can pick the best place!

  • Bar Bergara

    Basque Country, Spain

    Bar Bergara(バスク地方, スペイン)|スペイン・美食の街で女磨き♡ バスク地方サン・セバスチャンの美食クラブ"ソシエダ"体験の旅♫(Sakura Tanakaさん)

    11Episodes

    • Sakura Tanaka

      Sakura Tanaka散歩しているとお腹がすいたので、本場のバスク料理を楽しみに旧市街へ。 数あるバルの中で私が選んだのはここ、『ベルガーラ』!なんでもピンチョス自体がバスク料理だそうで、ここがその元祖ということで決めました。 店内ではこんな感じでピンチョスが綺麗に並んでおり、好きなものを選んで食べることができます。軽そうに見えますがしっかりしたものが多く、2、3個食べるとお腹いっぱいになりました。 お店の雰囲気も静かでついつい長居してしまいました♡ おかげで翌朝目覚めるとビルバオ行きのバスまで時間がなく、焦ってこの素敵な街を飛び出しました・・・次はもっとゆっくり来たいなぁ・・・

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa Ebiharaカニマヨ+エビ ウニのムース+トマト+揚げ玉ねぎ

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa Ebiharaマッシュルームとエビのピンチョスに、手の込んだダブルトルティーヤ、内側はふんわり、外側はキノコとナスとハモンの旨味たっぷり!

  • Bar La Viña

    Basque Country, Spain

    Bar La Viña(バスク地方, スペイン)|スペイン丸かじり(Miki Sunadaさん)

    7Episodes

  • Asador Etxebarri

    Basque Country, Spain

    Asador Etxebarri(バスク地方, スペイン)|スペイン・バスク地方の旅・サンセバスチャンのバル巡り、アサドール・エチェバリなど(Masakatsu Umedaさん)

    6Episodes

    • Masakatsu Umeda

      Masakatsu Umedaとうとう来ました。アサドール・エチェバリ/Asador etxebarri 全ての料理を薪で焼いて提供してくる事で有名なレストラン。 日本から修行に来ているシェフもいます。

    • Masakatsu Umeda

      Masakatsu Umedaコース仕立てのメニュー・デギュスタション。 全部で10皿ほどの多皿構成ですが、そのほんの一部をお見せします。 これは確か、山羊か羊のバターを薪で軽く炙りって煙の香りを移ししたもの。 いやもう、美味しいのなんの。その繊細ぶりに脱帽です。

    • Masakatsu Umeda

      Masakatsu Umedaさぁ、お食事の時間です。 ワクワクします。

  • Goiz Argi

    Basque Country, Spain

    Goiz Argi(バスク地方, スペイン)|スペイン丸かじり(Miki Sunadaさん)

    5Episodes

  • Zaldiaran

    Basque Country, Spain

    Zaldiaran(バスク地方, スペイン)|スペイン〜フランス5日間で2500kmドライブ旅行【前編】ダリの故郷から映画とグルメの町まで(Yoshiyuki John Oshimaさん) - 04

    5Episodes

    • Yoshiyuki John Oshima

      Yoshiyuki John Oshimaメインの一つは、タコのソテーとリゾットにアリオリ(ガーリック・マヨネーズ)を添えたもの。

    • Yoshiyuki John Oshima

      Yoshiyuki John Oshimaそしてこれは、イベリコ豚をバスク地方の塩、コーヒー、バルザミコ酢でマリネしてソテーしたもの。

    • Yoshiyuki John Oshima

      Yoshiyuki John Oshimaデザートの一つ、イチジクのカルパッチョとアルマニャックのアイスクリーム。舌がとろけるほどおいしかったです。 どの料理も非常に繊細かつ、やわらかい、ふわっとしたバランスの取れた味付けで、このお店非常に気に入りました。

  • Borda Berri

    Basque Country, Spain

    Borda Berri(バスク地方, スペイン)|スペイン丸かじり(Miki Sunadaさん)

    5Episodes

  • La Cuchara de San Telmo

    Basque Country, Spain

    La Cuchara de San Telmo(バスク地方, スペイン)|スペイン丸かじり(Miki Sunadaさん)

    4Episodes

  • Casa Tiburcio

    Basque Country, Spain

    Casa Tiburcio(バスク地方, スペイン)|Vuelta a Vasco / Tour de Basque 2012(Tsubasa Ebiharaさん)

    4Episodes

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa Ebihara今日のオススメにペルセベシュ(カメノテ)を発見!迷わずオーダー。茹でたては柔らかくて食べづらいことが判明。このお店はバルじゃなくて、普通にレストラン価格でした。。。

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa Ebiharaサン・セバスチャンのバルはしごシリーズ・2日目・2軒目『CASA TIBURCIO』

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa Ebiharaサン・セバスチャンのバルはしごシリーズ・2日目・2軒目『CASA TIBURCIO』

  • El Tamboril

    Basque Country, Spain

    El Tamboril(バスク地方, スペイン)|Vuelta a Vasco / Tour de Basque 2012(Tsubasa Ebiharaさん)

    3Episodes

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa Ebiharaまずはビールとカニサラダ。

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa Ebihara地酒のリンゴ酒「シードラ」にトライ!...FRAのアッフェルウェインと一緒な味。イワシの酢漬けと共に。

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa Ebiharaサン・セバスチャンのバルはしごシリーズ・2軒目、老舗っぽい『BAR TAMBORiL』

  • Senra

    Basque Country, Spain

    Senra(バスク地方, スペイン)|Vuelta a Vasco / Tour de Basque 2012(Tsubasa Ebiharaさん)

    3Episodes

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa Ebiharaサン・セバスチャンのバルはしごシリーズ・2日目・1軒目『BAR RESTAURANTE SENRA』ビールに揚げたて熱々のハモン・クロケットケ!

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa EbiharaGambas con Vinagreta de Pulpo、エビの串焼きの上に細かく刻んだタコと野菜が載った手の込んだ一品。見た目も鮮やかでGood!もちろんお味も絶妙でした。これは3.5EUR。

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa EbiharaRissoto de Hongos、キノコのリゾット。フォアグラまで添えられていました。濃厚なキノコの味にフォアグラまで添えられて・・・これで3EURはお値打ち!

  • La Cepa

    Basque Country, Spain

    La Cepa(バスク地方, スペイン)|るるむ⁈ 食べる・見る・飲む!スペイン旅行(Miki Sunadaさん)

    3Episodes

  • A Fuego Negro

    Basque Country, Spain

    A Fuego Negro(バスク地方, スペイン)|Vuelta a Vasco / Tour de Basque 2012(Tsubasa Ebiharaさん)

    3Episodes

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa Ebiharaポルポ(タコ)とホウレンソウのサラダ、紫イモのチップス添え

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa EbiharaネグロにちなんでBLACK RABASってのを頼んだら、イカ墨のリングフライが出てきた!これがめちゃ美味い!ワイン、ビールに飽きたので、ヘレスを。

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa Ebiharaサン・セバスチャンのバルはしごシリーズ・3軒目『A fuego negro』 新世代バル、らしい。目の前にタパスが並んでいないので、指差し注文できないのは、ちと辛い。

  • Bar Egosari

    Basque Country, Spain

    Bar Egosari(バスク地方, スペイン)|スペイン丸かじり(Miki Sunadaさん)

    3Episodes

  • Casa Bartolo

    Basque Country, Spain

    Casa Bartolo(バスク地方, スペイン)|るるむ⁈ 食べる・見る・飲む!スペイン旅行(Miki Sunadaさん)

    3Episodes

  • Elkano

    Basque Country, Spain

    Elkano(バスク地方, スペイン)|美食の街、スペインバスク地方・サンセバスチャンでバル巡り。(Masakatsu Umedaさん) - 03

    3Episodes

    • Masakatsu Umeda

      Masakatsu Umedaこれはガンバ。海老ですね。 シンプルに塩とオリーブオイルで焼いてありますが、これが美味いのなんの。 薪で焼く料理のシンプルさは 日本人の嗜好にもとてもよく合います。

    • Masakatsu Umeda

      Masakatsu Umedaさぁ美味しいシーフードの時間です(笑) Elkano/エルカノと言う、 地元でも美味しくて有名なシーフードのレストラン。 確か一つ星。 これ薪で炙った「ココチャ」cocotxas de bacalaoという、 ゼラチン質でプルプルした物体。 鱈の体の一部なのですが、どこだかよく分からない。。 だけどとても美味しいのです。

    • Masakatsu Umeda

      Masakatsu Umedaお店はこんな感じ。 ここでもそうでしたが、 ヨーロッパのレストランだと どこへ行っても大抵、日本人が一番最初の客ですよね(笑) そして、食事が終わって帰る頃に満席のパターン。 名物のチャングロ蟹も食べて 大満足のレストランでした!また来たい! この日はここから、ボルドーまで移動します。

  • Bar Aralar Jatetxea

    Basque Country, Spain

    Bar Aralar Jatetxea(バスク地方, スペイン)|Vuelta a Vasco / Tour de Basque 2012(Tsubasa Ebiharaさん)

    3Episodes

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa Ebiharaカニサラダのクロワッサンサンド、ゆで卵のクロケット、アーティチョークのベーコン巻きとエビ串。

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa Ebiharaサン・セバスチャンのバルはしごシリーズ・番外編。昼バルでブランチ!

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa Ebihara昼というか朝イチの飲み物は、セルベッサ(w)

  • Sorginzulo

    Basque Country, Spain

    Sorginzulo(バスク地方, スペイン)|Vuelta a Vasco / Tour de Basque 2012(Tsubasa Ebiharaさん)

    2Episodes

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa Ebiharaビルバオのバルはしごシリーズ・2軒目 カエルのロゴが目印のSorginzulo Bilbao

    • Tsubasa Ebihara

      Tsubasa Ebiharaビルバオのバルはしごシリーズ・2軒目 カエルのロゴが目印のSorginzulo Bilbao

  • Casa Alcalde

    Basque Country, Spain

    Casa Alcalde(バスク地方, スペイン)|るるむ⁈ 食べる・見る・飲む!スペイン旅行(Miki Sunadaさん)

    1Episodes

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