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Nu Restaurant

  • Other Groumet & Sweet
Address C. Abeuradors, 4
URL http://www.nurestaurant.cat

Episode about Nu Restaurant(4 Episodes)

Nu Restaurant(カタルーニャ, スペイン)|スペイン〜フランス5日間で2500kmドライブ旅行【前編】ダリの故郷から映画とグルメの町まで(Yoshiyuki John Oshimaさん) - 02
Yoshiyuki John Oshima
Yoshiyuki John Oshima
Visited on 2014/11/14
Loved to be there!

フィゲーレスを後にして、さらに南東へ約30分。一泊目のジローナに到着。もちろん、今回の旅行ではグルメも忘れることなく、しっかりおさえておきました。

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Nu Restaurant(カタルーニャ, スペイン)|スペイン〜フランス5日間で2500kmドライブ旅行【前編】ダリの故郷から映画とグルメの町まで(Yoshiyuki John Oshimaさん) - 03
Yoshiyuki John Oshima
Yoshiyuki John Oshima
Visited on 2014/11/14
Loved to be there!

これがデザート2品のうちの一品。チーズケーキをこのお店風にアレンジ、DECONSTRUCTしたもの。おいしかったです。

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Nu Restaurant(カタルーニャ, スペイン)|スペイン〜フランス5日間で2500kmドライブ旅行【前編】ダリの故郷から映画とグルメの町まで(Yoshiyuki John Oshimaさん) - 04
Yoshiyuki John Oshima
Yoshiyuki John Oshima
Visited on 2014/11/14
Loved to be there!

実はこのジローナには、世界レストランランキング1位のお店があるのですが、予想通り予約いっぱいでダメ。仕方なく他のレストランの中で、「ミシュラン・グルマン」を獲得したお店へ。

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Nu Restaurant(カタルーニャ, スペイン)|スペイン〜フランス5日間で2500kmドライブ旅行【前編】ダリの故郷から映画とグルメの町まで(Yoshiyuki John Oshimaさん)
Yoshiyuki John Oshima
Yoshiyuki John Oshima
Visited on 2014/11/14
Loved to be there!

でもこのお店大正解。すごく斬新で、スペインと日本の料理がフュージョンしたような品々が次々と出され、超満足でした。写真はタコをソテーしたものにマッシュポテトをあわせた一品。

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