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  • エピソード・口コミ(2)

    2015.10.31 に訪問

    *ラクサ @Serai market, Geylang *S$3.5 *まだ行ったことのないGeylang にジョギング。 マレー系のマーケットのホーカーズで朝ごはん。 食べるものを決めていないときは、 ①店を見る(何を作ってるか) ②行列を見る(人気があるか) ③食べている人を見る(おいしそうか) で判断をしている。 その中で、行列があって、おいしそうだったのが、このラクサ。 ココナッツとチリの辛味がたまらない。 でもやっぱり麺は黄色の太麺が好きだ。 ラクサは白の太麺。 また、ラクサにはハマグリのような生の貝が入っている。 生くさいので、食べないでおいた。

    最終更新:2015.11.17 11:11
    旅行記 『Local food in Singapore Vol.1』 より
    2015.10.31 に訪問

    先述の麺屋。 ワンタン麺も人気がありそう。

    最終更新:2015.11.17 11:11
    旅行記 『Local food in Singapore Vol.1』 より
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