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Amoy Street Food Centre Amoy Street Food Centre

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Amoy Street Food Centre(シンガポール)|Local food in Singapore Vol.2(Haruki Shindoさん) - 05
Haruki Shindo

*プレーンプラタ @ Bismillah, Amoy street food centre *SGD1.8 *焼きたてのため、外はカリッ、中はもっちり系。 先ほどのMaxwell より上。 ちなみに、このホーカーズは小高い丘をはさんで、Maxwell のすぐ近く。 走って2分くらい。

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Amoy Street Food Centre(シンガポール)|Local food in Singapore Vol.2(Haruki Shindoさん) - 06
Haruki Shindo

先述のプラタ屋。

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Amoy Street Food Centre(シンガポール)|Local food in Singapore Vol.2(Haruki Shindoさん)
Haruki Shindo

*Long Tong(マレー風餅入り野菜スープ) @Amoy street food center, China town  *SGD3.5 *カレーっぽい見た目にひかれ、注文。 何が入っているのかというと、中に餅のようなものが入っている。 餅と言っても、日本の餅のようではなく、ごはんをぎゅっとつぶしたもの。 ごはんの他、野菜とタンパク源のゆで卵と豆腐が入っている。 スープはカレー風味。 たまにはこんな朝ごはんもあり。

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Amoy Street Food Centre(シンガポール)|Local food in Singapore Vol.2(Haruki Shindoさん) - 02
Haruki Shindo

*豆花(bean curd, 豆乳プリン的なもの) @Amoy street food center  *SGD1.5 *チャイナタウンエリアに、知っている限り4つのホーカーズがある(Maxwell, China town complex, Hong Lim, Amoy street)。 その中で、朝に冷たいタイプの豆花を食べられるのは、このAmoy streetの老豆。 温かいタイプもいいが、ジョギングで火照っている体には、冷たいタイプがおいしく感じる。 豆腐ではあるが、甘いのでデザート感覚で植物性タンパク質をとれるところがよい。

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Amoy Street Food Centre(シンガポール)|Local food in Singapore Vol.2(Haruki Shindoさん) - 03
Haruki Shindo

先述の豆乳屋。 絶品の豆乳屋、老伴を意識した名前かどうかは不明。

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Amoy Street Food Centre(シンガポール)|Local food in Singapore Vol.2(Haruki Shindoさん) - 04
Haruki Shindo

先述のマレー料理屋。

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Amoy Street Food Centre(シンガポール)|Local food in Singapore vol.3(Haruki Shindoさん)
Haruki Shindo

*プレーンプラタ @ Amoy street food centre *SGD1.8 *久々のプラタ。 朝はやっぱりプラタ。 カレー汁には、じゃがいも。

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Amoy Street Food Centre

Episode about Amoy Street Food Centre(7 Episodes)

Amoy Street Food Centre(シンガポール)|Local food in Singapore Vol.2(Haruki Shindoさん) - 05
Haruki Shindo
Haruki Shindo
Visited on 2016/01/22
Loved to be there!

*プレーンプラタ @ Bismillah, Amoy street food centre *SGD1.8 *焼きたてのため、外はカリッ、中はもっちり系。 先ほどのMaxwell より上。 ちなみに、このホーカーズは小高い丘をはさんで、Maxwell のすぐ近く。 走って2分くらい。

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Amoy Street Food Centre(シンガポール)|Local food in Singapore Vol.2(Haruki Shindoさん) - 06
Haruki Shindo
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Visited on 2016/01/22

先述のプラタ屋。

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Amoy Street Food Centre(シンガポール)|Local food in Singapore Vol.2(Haruki Shindoさん) - 02
Haruki Shindo
Haruki Shindo
Visited on 2016/01/13

*豆花(bean curd, 豆乳プリン的なもの) @Amoy street food center  *SGD1.5 *チャイナタウンエリアに、知っている限り4つのホーカーズがある(Maxwell, China town complex, Hong Lim, Amoy street)。 その中で、朝に冷たいタイプの豆花を食べられるのは、このAmoy streetの老豆。 温かいタイプもいいが、ジョギングで火照っている体には、冷たいタイプがおいしく感じる。 豆腐ではあるが、甘いのでデザート感覚で植物性タンパク質をとれるところがよい。

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Amoy Street Food Centre(シンガポール)|Local food in Singapore Vol.2(Haruki Shindoさん)
Haruki Shindo
Haruki Shindo
Visited on 2016/01/13
Loved to be there!

*Long Tong(マレー風餅入り野菜スープ) @Amoy street food center, China town  *SGD3.5 *カレーっぽい見た目にひかれ、注文。 何が入っているのかというと、中に餅のようなものが入っている。 餅と言っても、日本の餅のようではなく、ごはんをぎゅっとつぶしたもの。 ごはんの他、野菜とタンパク源のゆで卵と豆腐が入っている。 スープはカレー風味。 たまにはこんな朝ごはんもあり。

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Amoy Street Food Centre(シンガポール)|Local food in Singapore vol.3(Haruki Shindoさん)
Haruki Shindo
Haruki Shindo
Visited on 2016/02/18
Loved to be there!

*プレーンプラタ @ Amoy street food centre *SGD1.8 *久々のプラタ。 朝はやっぱりプラタ。 カレー汁には、じゃがいも。

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Amoy Street Food Centre(シンガポール)|Local food in Singapore Vol.2(Haruki Shindoさん) - 03
Haruki Shindo
Haruki Shindo
Visited on 2016/01/13

先述の豆乳屋。 絶品の豆乳屋、老伴を意識した名前かどうかは不明。

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Amoy Street Food Centre(シンガポール)|Local food in Singapore Vol.2(Haruki Shindoさん) - 04
Haruki Shindo
Haruki Shindo
Visited on 2016/01/13

先述のマレー料理屋。

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Amoy Street Food Centre(, Singapore) Amoy Street Food Centre(, Singapore)

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