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Jp Logbooks (Travelogs) about "職人" in Japan

This is a summary of all the Logbooks (Travelogs) related to 職人 that we have available for the Japan area. Please go ahead and click on them if you want to read their contents. Does reading about 職人 in Japan make you want to go there too? In that case let's start planning your next trip!

魅力たっぷりの街、大阪をゆっくりと散歩する。

女子旅
魅力たっぷりの街、大阪をゆっくりと散歩する。

2014-03-11 - 2014-03-13

  • 19Episodes
  • Saki Ishizaka
大阪の魅力は食べ物だけじゃない! 大きくて見ごたえのある看板、立派な建造物、職人の繊細な手さばき… 思わず見入ってしまう、魅力的なものがたくさんありました。 撮ったスポットやポイントも合わせて書いてみました~! ○スポット箇所○ 大阪駅・西九条駅・ユニバーサルシティ駅・USJ・たこ焼きミュージアム 大阪城・グリコ・かに道楽・づぼらや アカイトリ 食いだおれた方の旅行はこっち↓ https://www.compathy.net/tripnotes/11294 ※写真が偏るのが嫌なので少し日程ずらしてます!

Travel Collector: Saki Ishizaka

  • 1
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ぼくはパリで豆腐職人になりたい。


ぼくはパリで豆腐職人になりたい。

2015-04-14 - 2015-04-25

  • 63Episodes
  • Shiori Kudo
ふるさとで、豆腐職人になりたい。 そんな夢を持つフランス人の男性が とあるテレビ番組の企画で来日のチャンスを掴んでやってきました。 彼の目的は、お豆腐作りの「師匠」を見つけることでした。 アテンド役として、ピエールと師匠探しの旅をした約2週間。 お豆腐は、環境にやさしく、人々の身体を支える食べものであること。 お豆腐は、単なる商品としてではなく、 文化として、世界に根付くべき食べものであること。 お豆腐はアートであり、 それらを作り出すお豆腐職人さんは、アーティストであること。 日本のお豆腐屋さんや、お豆腐が大好きな人達でさえも、 気づいていなかったお豆腐の可能性や魅力を、 ピエールは気づかせてくれました。 ピエールに、感謝と、激励の気持ちを込めて、 撮り溜めた写真とともに、旅行記を綴ります。 そして、これから立ちはだかる壁を ひとつひとつ乗り越えなくてはならない彼を 一人でもサポートしてくれる人が現れますように。

Travel Collector: Shiori Kudo

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