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  • エピソード・口コミ(2)

    2016.08.03 に訪問

    My guests requested "Unagi" broiled eel for their dinner. I joined the dinner as well. Taste was fantastic! It takes long time to cook Japanese Unagi. Cleaning eels at first, boiling them for the next step to make unagi softer, then broil ing them with charcoal fire, dipping in the special source and broiling, then repeat dipping and broiling. It takes at least 1.5 hour to cook. It is long but worth waiting.

    最終更新:2017.06.26 08:39
    旅行記 『Hokkaido tour with guests from Singapore in August』 より
    2016.05.31 に訪問

    さ、いよいよラストスパートです! 友人からの情報を元に、やって来ました♡

    最終更新:2017.08.29 02:30
    旅行記 『札幌滞在日記〜2016.05〜』 より
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