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Capitignano(Abruzzo, イタリア)|海&山・両方ガッツリ楽しむ!大自然満喫のアブルッツォ周遊【前編】(Kumikoさん)
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アグリツーリズモの敷地図。 川向うの動物に翌日にでも行こうと思ったら 馬やロバ、牛には暑いので丘の上の別敷地に移動させたそうで、 翌日朝に連れて行ってもらう約束をしました。

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グランサッソ国立公園や周辺の村めぐりの拠点として場所的によかったのと、 動物もいて子供たちが喜びそうだったので選んだアグリツーリズモ。 小さな集落の中にアグリツーリズモの施設が点々とある、ちょっと不思議な作り。 集落の中はヤギや犬がうろうろしている事はあっても 車は通らないので子供たちが外に出ても安心。 私たちの部屋は中にロフトがありダブルとシングルベッドをつっくけて そこに4人一緒に寝ました。 アグリツーリズモのサイト http://www.lacanestra.it/

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オーナーのジュゼッペは着いた時の第一印象通り、穏やかで子供たちにも優しく 夕食中におしゃべりしに来たり、一緒にカッフェを飲んだり、 まだ2日目なのに我が家のような居心地の良さ。 一方で農業のことや環境のこと、地震後について語る、熱いオヤジでもありました。

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次男もロバに乗っけてもらってご満悦?か分からない微妙な表情ですが、 初めて見る大型動物にかなり興奮していました。

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ここでは地元の学校の体験学習も受け入れており、 奥の畑は地元の中学3年生が植えたものだそうです。

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こちらも自家製のチーズと生ハム。 チーズのお乳はもちろん飼っているヤギさんのお乳です。

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この日のパスタは、ソリーナ種という麦粉のパスタ。 もちろん、奥さんのブルーナの手打ちです。 味付けは超シンプルにオリーブオイルのみ、しみじみと美味しい。

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ホタルが良く見えたので、夕食後は毎晩ホタル探し。 あとは寝るだけ、健康的な毎日です。

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前日の晩、「明日の朝、学生さんたちを馬車に乗せてあげるんだけど、来る?」 とジュゼッペに誘われて、お言葉に甘えました。

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どこの国だったか忘れましたが、農場体験プログラムに来ている女学生3人と、 最初は長男だけだったのに、次男君も!お母さんも! とこんなに乗っちゃいました。 馬さん、重かったろうに、ごめんなさい。

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Capitignano

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Episode about Capitignano(24 Episodes)

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Visited on 2010/07/03
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グランサッソ国立公園や周辺の村めぐりの拠点として場所的によかったのと、 動物もいて子供たちが喜びそうだったので選んだアグリツーリズモ。 小さな集落の中にアグリツーリズモの施設が点々とある、ちょっと不思議な作り。 集落の中はヤギや犬がうろうろしている事はあっても 車は通らないので子供たちが外に出ても安心。 私たちの部屋は中にロフトがありダブルとシングルベッドをつっくけて そこに4人一緒に寝ました。 アグリツーリズモのサイト http://www.lacanestra.it/

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Visited on 2010/07/09
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出発の日、最後と思うと食べ過ぎてしまった朝食、 アグリの修復募金に少し協力をして、 家族のように接してくれたジュゼッペと名残惜しくハグしてお別れを、 そしてパン製作中のブルーナとノエミにも挨拶を。 アグリの修復が終わったら、前のようにパン教室と籠教室を再開したいとのこと。 アクイラ県の復興とアグリの修復が終わったらいつか、 このアグリツーリズモに帰ってこよう、と話しながら家路につきました。

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Visited on 2010/07/05
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この日は出かける予定の町が近めだったので、周辺を散策しようと、 ジュゼッペにミニトレッキングの地図を書いてもらう。 アグリの集落から出てアスファルトの道を少し行き、森の中へ・・・ 虫がたくさん間近で見られて、長男は大喜び。 (と言っても住んでるのもド田舎なので、虫はいくらでも見られますが(^_-)-☆

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Visited on 2010/07/03
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食事は朝に(この日はランチの時に)その日のだいたいのメニューを言ってくれて、 これでいい?子どもたちには何か別のものがいい? と軽く打ち合わせして基本的にはお任せ。 この日の晩御飯のプリモは、この農家の主力製品であるスペルト小麦のリゾット。 あまりに美味しくて家に帰ってからも真似しています。

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Visited on 2010/07/03
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そして、ちょうどサヤからむく作業途中のグリンピースを発見。 長男は全く食べない(野菜全般好き嫌い多し)のに 生のまま、パクパク、美味しいって! ・・・とはいえ、自宅に帰ってからは別物かのように全く食べず。 やっぱり採れたてだから?収穫した場所にいるから?違うようです。

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Visited on 2010/07/05
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ハイ、おかーさん、と花を摘んでくれました。 母でよかったと思う嬉しい瞬間。 その後、どこかで間違えたのか?ジュゼッペの地図と実際の様子が合わなくなってきて 迷うのも怖いので、来た道を引き返しました。 それでも小一時間森の中を歩いて、なかなか楽しかったです。

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Visited on 2010/07/07
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アグリツーリズモでの朝食はこんな感じ。 もちろん全てが自家製で、軽く焼いたパンにフレッシュ濃厚リコッタチーズ、 更にジャム・・・これを口に放り込んだだけで幸せいっぱいになりました。 狼の足跡と名前のついたクッキーは、ソリーナ粉とスペルト小麦粉でできています。

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Visited on 2010/07/04
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オーナーのジュゼッペは着いた時の第一印象通り、穏やかで子供たちにも優しく 夕食中におしゃべりしに来たり、一緒にカッフェを飲んだり、 まだ2日目なのに我が家のような居心地の良さ。 一方で農業のことや環境のこと、地震後について語る、熱いオヤジでもありました。

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Visited on 2010/07/03
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どこかにランチしに行かないとな、と思ってたら、 「ランチ食べる?」と聞かれたので、すかさずシィ~!=はいっ! 新しいレストランに行く途中、広い畑を発見。 ここで育てられた野菜などを使った料理がレストランで出されます。 新鮮で味が濃い!

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Visited on 2010/07/06
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どこの国だったか忘れましたが、農場体験プログラムに来ている女学生3人と、 最初は長男だけだったのに、次男君も!お母さんも! とこんなに乗っちゃいました。 馬さん、重かったろうに、ごめんなさい。

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