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Choskor Guest House Choskor Guest House

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Choskor Guest House(インド)|秘境・ラダック  チベット仏教を訪ねる旅(Harumiさん)
Harumi

そして、昼どきにアルチに到着。今日はここに泊まります。 って、そのつもりでいたのだけれど、アルチの村が閑散としすぎていて、不安になる。 すると、ゲストハウスの文字が!覗いてみると、なかなか可愛い庭。あんずの木は花が満開で、蜜蜂たちが集まっていた。のどかだー。 ちなみにオフシーズンらしくて、宿泊客は私しかいないし、窓がたくさんで綺麗なお部屋で快適。お湯が出ないのが難点。 オフシーズンっていうけど、気候は涼しくてちょうど良く、過ごしやすかった。

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Choskor Guest House(インド)|秘境・ラダック  チベット仏教を訪ねる旅(Harumiさん) - 02
Harumi

アルチゴンパへ向かおうと思ったら、お昼寝ご飯は?と聞かれたので、「何か食べたいんだけど・・・」と言うと、お昼ご飯を用意してくれた。ということでランチタイム。 庭には満開の杏の木があって、その下にテーブルがあり、そこでいただく。 これ何?ときいたら「ラダッキ ビレッティ」とのこと。ラダッキーは、ラダック人、ラダック料理 ってことだと思う。ローカル飯ってことかしら。 チャパタみたいです。バターとジャムが添えられていた。 それから、ソルトティーだかソルティーだか、とにかくピンクに色づいたお茶を ここで初めて飲んだ。味の薄いバター茶みたいな味。 このあといたるところで飲むことになる。 こうして、木漏れ日の中で食べるお昼ごはんは格別。 日差しがとても気持ちいい♪ こんなにゆったりとした時間を過ごすのは久しぶりかもしれない。

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Choskor Guest House(インド)|秘境・ラダック  チベット仏教を訪ねる旅(Harumiさん) - 03
Harumi

宿へ戻って夕食。 外(中庭)で食べる?と聞かれたけど流石に夜なので「中で」と言うと、 キッチンにある小さなテーブルで食事することに。 隣でまさに料理中。

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Choskor Guest House(インド)|秘境・ラダック  チベット仏教を訪ねる旅(Harumiさん) - 04
Harumi

今日のご飯は、カレー的なライス。 ルーが2種類かかっていて、ひとつはダール豆。もう一つがナス。 おいしくてルーをおかわりした。 これはダルのほうはローカル飯だけど、ナスの方はインド料理だって。

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Harumi

そして翌朝、朝食タイム。料理を見学。 捏ねて麺棒で伸ばして炙るように焼きます。チャパティだね。

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Choskor Guest House(インド)|秘境・ラダック  チベット仏教を訪ねる旅(Harumiさん) - 06
Harumi

チャパティにバターとジャムをつけて食べる、とってもシンプルなご飯。

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Choskor Guest House(インド)|秘境・ラダック  チベット仏教を訪ねる旅(Harumiさん) - 07
Harumi

ここの席は、私一人の特等席でした。 それでは出発!ジュレジュレー! 次は、「ラマユル」へ向かう。

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Choskor Guest House

  • Hotel / Hostel

Episode about Choskor Guest House(7 Episodes)

Choskor Guest House(インド)|秘境・ラダック  チベット仏教を訪ねる旅(Harumiさん)
Harumi
Harumi
Visited on 2016/05/02

そして、昼どきにアルチに到着。今日はここに泊まります。 って、そのつもりでいたのだけれど、アルチの村が閑散としすぎていて、不安になる。 すると、ゲストハウスの文字が!覗いてみると、なかなか可愛い庭。あんずの木は花が満開で、蜜蜂たちが集まっていた。のどかだー。 ちなみにオフシーズンらしくて、宿泊客は私しかいないし、窓がたくさんで綺麗なお部屋で快適。お湯が出ないのが難点。 オフシーズンっていうけど、気候は涼しくてちょうど良く、過ごしやすかった。

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Choskor Guest House(インド)|秘境・ラダック  チベット仏教を訪ねる旅(Harumiさん) - 02
Harumi
Harumi
Visited on 2016/05/02

アルチゴンパへ向かおうと思ったら、お昼寝ご飯は?と聞かれたので、「何か食べたいんだけど・・・」と言うと、お昼ご飯を用意してくれた。ということでランチタイム。 庭には満開の杏の木があって、その下にテーブルがあり、そこでいただく。 これ何?ときいたら「ラダッキ ビレッティ」とのこと。ラダッキーは、ラダック人、ラダック料理 ってことだと思う。ローカル飯ってことかしら。 チャパタみたいです。バターとジャムが添えられていた。 それから、ソルトティーだかソルティーだか、とにかくピンクに色づいたお茶を ここで初めて飲んだ。味の薄いバター茶みたいな味。 このあといたるところで飲むことになる。 こうして、木漏れ日の中で食べるお昼ごはんは格別。 日差しがとても気持ちいい♪ こんなにゆったりとした時間を過ごすのは久しぶりかもしれない。

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Choskor Guest House(インド)|秘境・ラダック  チベット仏教を訪ねる旅(Harumiさん) - 04
Harumi
Harumi
Visited on 2016/05/02

今日のご飯は、カレー的なライス。 ルーが2種類かかっていて、ひとつはダール豆。もう一つがナス。 おいしくてルーをおかわりした。 これはダルのほうはローカル飯だけど、ナスの方はインド料理だって。

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Choskor Guest House(インド)|秘境・ラダック  チベット仏教を訪ねる旅(Harumiさん) - 03
Harumi
Harumi
Visited on 2016/05/02

宿へ戻って夕食。 外(中庭)で食べる?と聞かれたけど流石に夜なので「中で」と言うと、 キッチンにある小さなテーブルで食事することに。 隣でまさに料理中。

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Choskor Guest House(インド)|秘境・ラダック  チベット仏教を訪ねる旅(Harumiさん) - 07
Harumi
Harumi
Visited on 2016/05/03

ここの席は、私一人の特等席でした。 それでは出発!ジュレジュレー! 次は、「ラマユル」へ向かう。

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Choskor Guest House(インド)|秘境・ラダック  チベット仏教を訪ねる旅(Harumiさん) - 05
Harumi
Harumi
Visited on 2016/05/03

そして翌朝、朝食タイム。料理を見学。 捏ねて麺棒で伸ばして炙るように焼きます。チャパティだね。

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Choskor Guest House(インド)|秘境・ラダック  チベット仏教を訪ねる旅(Harumiさん) - 06
Harumi
Harumi
Visited on 2016/05/03

チャパティにバターとジャムをつけて食べる、とってもシンプルなご飯。

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