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Comptoir Cuisine Comptoir Cuisine

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Comptoir Cuisine

  • French Restaurant
Address 1-2 place de la Comédie

Episode about Comptoir Cuisine(3 Episodes)

Comptoir Cuisine(アキテーヌ, フランス)|ボルドー・BORDEAUX。世界遺産、月の港・サンテミリオン。ドルドーニュの村巡り。(Masakatsu Umedaさん) - 03
Masakatsu Umeda
Masakatsu Umeda
Visited on 2011/01/16
Loved to be there!

このタルタルステーキ(生肉のステーキ)は量が多かった。。

From "ボルドー・BORDEAUX。世界遺産、月の港・サンテミリオン。ドルドーニュの村巡り。"
Comptoir Cuisine(アキテーヌ, フランス)|ボルドー・BORDEAUX。世界遺産、月の港・サンテミリオン。ドルドーニュの村巡り。(Masakatsu Umedaさん)
Masakatsu Umeda
Masakatsu Umeda
Visited on 2011/01/16
Loved to be there!

さて、一日も終わりですから ディナーには美味しい物を食べましょうw コメディ広場にある、おそらくFAUCHON系のレストラン Comptoir Cuisineに来ました。 ボルドーは世界三大珍味のトリュフ、フォアグラ、キャビアが揃う町としても有名です。 こちらはアキテーヌのキャビアとトリュフの卵ココット。 激ウマです(笑)

From "ボルドー・BORDEAUX。世界遺産、月の港・サンテミリオン。ドルドーニュの村巡り。"
Comptoir Cuisine(アキテーヌ, フランス)|ボルドー・BORDEAUX。世界遺産、月の港・サンテミリオン。ドルドーニュの村巡り。(Masakatsu Umedaさん) - 02
Masakatsu Umeda
Masakatsu Umeda
Visited on 2011/01/16
Loved to be there!

烏賊の詰め物。ボルドーは海も近いですから、海産物も美味しいです。 また大河もあるので、川魚の鰻やカワカマス、エクルビス、チョウザメ(キャビア)なども名産です。 すぐ近郊には鴨やフォアグラで有名なガスコーニュ。 トリュフなどで有名なペリゴールなど 美味しい物には事欠かない街です。 そして、世界に冠たるボルドーワイン。 この世の幸せが凝縮されてます(^^)

From "ボルドー・BORDEAUX。世界遺産、月の港・サンテミリオン。ドルドーニュの村巡り。"

EAT in Aquitaine(France)

  • Les Halles Du Marché(アキテーヌ, フランス)|フランス・バスク地方/バイヨンヌ・サンジャンドリュズ・ビアリッツ(Masakatsu Umedaさん)

    Les Halles Du Marché
    Aquitaine, France

    Masakatsu Umeda

    天気が悪い日は、屋内に限ります(笑) そしてこちらがバイヨンヌのル・オール(Les Hall/市場)です。 屋内の市場ですから、天気に関係なく落ち着いてゆっくり見ることができます。

  • L.Raux Chocolatier(アキテーヌ, フランス)|フランス・バスク地方/バイヨンヌ・サンジャンドリュズ・ビアリッツ(Masakatsu Umedaさん)

    L.Raux Chocolatier
    Aquitaine, France

    Masakatsu Umeda

    バイヨンヌはショコラティエが有名な街です。 ここはショコラティエ併設のパティスリー。 フランスのパティスリーはヨーロッパの中でも特にレベルが高いので、 見ているだけでとても楽しいです。

Logbooks (Travelogs) in Aquitaine

Logbooks (Travelogs) in Aquitaine(23)
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