Antioquia（コロンビア）のおすすめ観光・買い物情報

コロンビアもスペインの統治下だったから、各町には必ず広場（Parque）と教会（Iglesia）がある。Guatapeにももちろんある。 ここの教会は白で、太陽の光が反射してまぶしい。装飾はシンプルに赤褐色。 そしてこの教会、夜になるとライトアップされるのです。これがまた美しくて、ロマンティック。

さて今日の朝ごはんは外食です。観光客用のレストランの並ぶ通りでフラッと入った店で。 今日もCalentadoです。 おなじみのアレパとチーズ、食パン、Mojallaという魚の丸焼きと昨日の残り物のごはんとお豆さんを一緒に炒めたCalentado。これは昨日の残り物というのがポイント。味がよーく染みててこれがまたおいしいんだなぁ。 コロンビア料理の中でも上位に食い込んでおります。