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ケベック(カナダ)のおすすめグルメ・レストラン情報

ケベックの「グルメ・レストラン」に関する海外旅行(自由旅行、個人旅行)の口コミ・旅行記(旅のブログ)を紹介しています。ケベックのグルメ・レストラン情報をランキング、ジャンル別などで探すことができます。見つけた情報をベースに旅行プランを立てることもできます。

シュワルツ(Schwartz's Montreal Hebrew Delicatessen)(ケベック, カナダ)|【カナダ】美味しいのに安すぎる!? モントリオールの絶対食べたい王道グルメ!(Saki Asaoさん) - 04

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シュワルツ(Schwartz's Montreal Hebrew Delicatessen)

ケベック, カナダ

Saki Asao

さて、次にモントリオールといったらこれ。 スモークミートサンドイッチで有名なお店、 シュワルツ(Schwart\'z)

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スイーツ, ベーカリー
バンキーズ(La Banquise)(ケベック, カナダ)|【カナダ】美味しいのに安すぎる!? モントリオールの絶対食べたい王道グルメ!(Saki Asaoさん)

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バンキーズ(La Banquise)

ケベック, カナダ

Daisuke Taniwaki

ケベック名物のプーチン! 揚げたてサクサクのフライドポテトにチーズとグレービーをかけてフニャフニャにして食べるという、斬新な一品!

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ダイナー
フェアモント ベーグル(Fairmount Bagel)(ケベック, カナダ)|【カナダ】美味しいのに安すぎる!? モントリオールの絶対食べたい王道グルメ!(Saki Asaoさん)

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フェアモント ベーグル(Fairmount Bagel)

ケベック, カナダ

Saki Asao

モントリオール式ベーグル 日本でも馴染みのニューヨーク式ベーグルが生地に麦芽と塩を使い、茹でたあと普通のオーブンを使って焼くのに対し、 モントリオール式ベーグルは塩は使わず、ハチミツが入った湯で茹で上げたあと窯で焼き上げます。 なので、モントリオールベーグルは少し甘くしっとり、もちもちした食感になります。

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ベーカリー
Reuben's Restaurant Delicatessen(ケベック, カナダ)|暮らすように旅するNY(Eri  Iwasaさん) - 02

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Reuben's Restaurant Delicatessen

ケベック, カナダ

Eri  Iwasa

ミールクーポン的なものを渡したらしく、スープとコーヒー飲んでいる間にサンドウィッチを調理。スープはベジタブルと大麦。朝食べたような、私の好きなタイプ。飲み終わる頃には巨大な紙ケースを持ってきてくれたので、さくさく次へ。ランチとディナーの間だから他の客もいないけれど、店員も誰もいないまま、店を出た。

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スイーツ
Frite Alors!(ケベック, カナダ)|【カナダ】美味しいのに安すぎる!? モントリオールの絶対食べたい王道グルメ!(Saki Asaoさん)

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Frite Alors!

ケベック, カナダ

Saki Asao

最後に、カナダといえばプティン(Poutine). プティンといえば、発祥の地モントリオール。 私が行ったお店は Frite Alors!といって、セントキャサリン通り上(Rue Sainte-Catherine) にあります。 プティン一皿$11.5

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ハンバーガー
St-Viateur Bagel & Café(ケベック, カナダ)|アムトラックで行くモントリオール(Daisuke Taniwakiさん)

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St-Viateur Bagel & Café

ケベック, カナダ

Daisuke Taniwaki

モントリオールに住んでいた知人の教えてくれたモントリオール式ベーグルの老舗St-Viateur Bagle。 モチモチしててウマ~。値段も1個50円程度でお得! (ベーグルは具なしで提供されるので、店内にある冷蔵庫から好きな具材を選んで買うと良いです。)

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ベーカリー
Lawrence Boucherie(ケベック, カナダ)|Montreal Food(Sarah Parkerさん)

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Lawrence Boucherie

ケベック, カナダ

Sarah Parker

t’s no secret that I’m a big fan of Lawrence’s food! So, you can imagine how happy I was when I first heard they would open a butcher shop. My dream has come true. Now I can buy Lawrence’s delicious homemade bacon and use it in my recipes at home! Lawrence Boucherie, located just a few steps from Lawrence restaurant in the Mile End, opened its doors a couple of months ago to offer locally and respectfully raised meat, charcuterie and sandwiches, as well as dairy, eggs and more from small independent producers.

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スイーツ
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